灵芝桂圆百合鸡汤怎么做-轻松学做,提高免疫力
灵芝桂圆百合鸡汤是一道营养丰富、健康美味的汤品,能够提高人体免疫力,增强身体抵抗力,对和保健有一定的益处。下面就让我们轻松学做一下灵芝桂圆百合鸡汤吧!
准备材料
1.鸡肉:适量
2.灵芝:适量
3.桂圆肉:适量
4.百合:适量
5.枸杞子:适量
6.红枣:适量
制作步骤
1.将鸡肉洗净,切成小块。
2.将灵芝洗净,切成薄片。
3.将桂圆肉、百合、枸杞子、红枣洗净备用。
4.将适量清水倒入锅中,加入鸡肉,煮沸后去掉浮沫。
5.将灵芝放入煮鸡汤的锅中,煮20分钟左右。
6.将桂圆肉、百合、枸杞子、红枣放入锅中,再次煮沸后调入适量盐,煮10分钟左右。
7.熄火后待汤稍凉,即可享用。
注意事项
1.鸡肉好选用土鸡,营养更为丰富。
2.灵芝可用鲜灵芝或干灵芝代替,如果是干灵芝,需要在用前先泡发。
3.桂圆肉、百合、枸杞子、红枣的量可以根据个人口味适当调整,但不建议过量。
4.鸡肉和灵芝可以先用水煮一次后再做汤,这样能够去掉鸡肉和灵芝中的杂质,使汤品更为清澈。
营养价值
1.灵芝:灵芝中含有多种活性成分,具有清热、、提高免疫力等功效。
2.桂圆肉:桂圆肉含有丰富的营养成分,能够调节、补益气、增强免疫力、安神等。
3.百合:百合有清润、润燥生津、降火安神的作用,是一种很好的滋补食材。
4.枸杞子:枸杞子具有提高人体免疫力、延缓、保护视力等功效,是一种营养价值很高的滋补食品。
5.红枣:红枣含有多种维生素和矿物质,能够、健脾开胃、益润燥等。
6.鸡肉:鸡肉中蛋白质含量高,易于人体吸收,有补中益气、强身健体的功效。
综上所述,灵芝桂圆百合鸡汤不仅美味可口,而且具有很高的营养价值和保健功效,非常适合加入家庭菜谱中,帮助家人增强体质,提高免疫力,。
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