选购灵芝
灵芝是一种传统材,要选择外形完整、表面有光泽的灵芝,质量好的灵芝可以煮出汤水味道更加鲜美。此外,灵芝的保存也很重要,应该放置在干燥通风的地方,以免其受潮变质。如果你无法找到新鲜的灵芝,可以购买市售的灵芝片。
煲汤材料的选择
煲汤时可以根据个人口味选择食材,常用的有瘦肉、鸡肉、骨头、花菇等。搭配灵芝煲汤可以增加汤的营养价值,增强。
灵芝与瘦肉汤
灵芝与瘦肉搭配煲汤,可以增加汤的营养价值,增强,尤其适合调养脾胃虚弱、贫或体虚者。将灵芝泡水10分钟后将热水倒掉,灵芝用刀去皮,切成薄片,加入瘦肉及其它材料一起煲汤。
灵芝与鸡汤
将灵芝泡水10分钟后将热水倒掉,将灵芝切成薄片备用。
鸡肉也是一种很好的煲汤材料,可以和灵芝搭配煲汤。将鸡肉清洗干净,放入锅中加水,加入灵芝片和其它调味料,煮沸后转小火煲2小时,加盐调味即可。
灵芝与骨头汤
骨头汤营养丰富,搭配灵芝可以增强汤的。将灵芝泡水10分钟后将热水倒掉,将灵芝切成小片备用。将猪骨放入锅中加水煮沸,撇去浮沫,加入灵芝片和其它调味料,小火煲2-3小时即可。
灵芝与花菇汤
灵芝和花菇都是中草药,搭配煲汤可以增加汤的营养价值,具有、提高免疫力的效果。将灵芝泡水10分钟后将热水倒掉,将灵芝切成薄片备用。将花菇清洗干净,调味后和灵芝一起加入锅中煲汤。
小贴士

灵芝煲汤的时间以2-3小时为宜,越久时间越长越大,但是味道会变得苦涩。如果时间实在太紧,可以使用慢炖锅或者压力锅,效果也非常好。
灵芝虽然有很多营养价值,但仍然不建议过量食用,一周煲汤1-2次即可。如果你是孕妇、儿童、人,应在医生指导下食用,以免引起不必要的问题。
灵芝煲汤口感清淡,可以用盐或酱油调味,也可以加入一些胡椒或者其他调味料。
从古至今灵芝孢子粉都是非常受欢迎的,毕竟它既可以固本又不伤身。不过,虽然灵芝孢子粉很好,但是如果你买到了三无产品,那么不仅对身体没好处,反而会危害身体健康。因此,消费者在购买灵芝孢子粉的时候一定要选择芝素堂灵芝孢子粉这种具有国食健字号,通过食药监局检测,并且灵芝三萜含量高的。只有这样的灵芝孢子粉才能让消费者吃的放心,买的安心。
