白色灵芝做法大全
白色灵芝是一种富含营养并具有药用价值的菌类。它不仅被广泛用于制品生产，还被加工为各种美食。下面介绍几种白色灵芝的做法，让你在品尝美食的同时，也能享受到它的药用价值。
白色灵芝炒蛋
食材：白色灵芝、鸡蛋、盐、胡椒粉、油。
步骤：
将白色灵芝洗净，切成小段；
把鸡蛋打进碗中，加少许盐和胡椒粉搅拌均匀；
热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至八成熟；
加入白色灵芝翻炒均匀，即可装盘食用。
白色灵芝香菇汤
食材：白色灵芝、香菇、鸡肉、冬菇、精盐。
步骤：
将白色灵芝、香菇、鸡肉、冬菇洗净备用；
将鸡肉、冬菇切成块状，香菇切成薄片；
把所有食材放入锅中，加适量清水，大火烧开后转小火煮30分钟；
调入适量精盐，即可装盘食用。
白色灵芝糯米饭
食材：白色灵芝、糯米、花生、红枣。
步骤：
将糯米洗净后，用水浸泡4-6小时；
将白色灵芝洗净切小块，花生与红枣一同洗净；
将糯米倒入锅中，加入适量水，煮至8成熟后加入白色灵芝、花生和红枣，继续煮熟；
晾凉后即可切成块状食用。
白色灵芝炖鸡汤
食材：白色灵芝、鸡肉、红枣、姜片、精盐。
步骤：
将鸡肉切成小块，红枣洗净，姜片切成薄片状；
将所有食材放入电饭锅中，加适量清水；
按照煮饭的程序开始，煮至开关跳起，再焖煮30分钟；
调入适量精盐即可。
白色灵芝蘑菇炒肉片
食材：白色灵芝、蘑菇、猪肉、姜片、花椒粒、盐、生抽、料酒、淀粉。
步骤：
将猪肉切成片状，加入适量盐、生抽、料酒和淀粉抓拌均匀，腌制15分钟；
将白色灵芝、蘑菇洗净备用；
锅热油，加入花椒和姜煸炒出香味，再加入猪肉煸炒至变色；
加入白色灵芝和蘑菇继续煸炒，稍微加一点水，盖上锅盖焖煮1-2分钟；
调入适量盐即可装盘。
以上就是几种白色灵芝的做法，希望能给大家带来一些美味和营养。
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