灵芝田七鸡煲汤(灵芝田七鸡汤,滋补养生的佳选)

灵芝田七鸡煲汤

在中国几千年的历史中,食疗一直是重要的治疗方法,不仅可以治疗疾病还可以预防疾病。灵芝田七鸡煲汤是一道非常适合秋冬季节食用的滋补汤,含有多种维生素和矿物质,是一款极佳的养生佳品。

食材准备

制作灵芝田七鸡煲汤的主要原料有灵芝、田七和鸡肉。灵芝是一种珍贵的中药材,具有增强免疫力、抗癌防癌和调节血脂的作用。田七是滋补药材,有壮志补元、益气养血、镇静安神的功效。鸡肉则是一种有营养的天然食品,富含蛋白质、氨基酸和维生素。

制作步骤

1.将鸡肉放在沸水中焯水,焯去血水。

灵芝田七鸡煲汤(灵芝田七鸡汤,滋补养生的佳选)

2.灵芝和田七洗净待用。

3.将焯好水的鸡肉、洗净的灵芝和田七放入煲汤锅中。

4.加入适量的清水,煲滚后转小火慢慢煲煮,大约需要2-3小时左右,煮至鸡肉烂熟。

5.最后加入适量的盐和胡椒粉调味,即可出锅。

功效与作用

灵芝田七鸡煲汤不仅味道鲜美,更是一款养生佳品。其中的灵芝和田七都是中药材的上等食补材料,有多种滋补功效。

灵芝能增强机体免疫力,抑制肿瘤细胞生长,延缓衰老。田七则具有壮志补元、益气养血、镇静安神的功效。这两种中药材在煲汤过程中与鸡肉相互作用,可使其药效发挥到最佳状态。

鸡肉的营养价值也很高,具有强筋健骨、滋肾养胃、益气补血的功效。同时鸡肉含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素,有助于滋补身体,提高人体免疫力。

适宜人群

灵芝田七鸡煲汤适宜各个年龄段的人群,尤其是对于身体虚弱、容易疲劳的人士,常食用有益身体健康。

对于有高血压、糖尿病、肝病、肾病等疾病,也可以适量食用,但是应根据自身病情和医生建议量力而行,如果有不适的现象应立即停止食用。

注意事项

1.制作灵芝田七鸡煲汤时,应严格按照比例操作,不要过多增加添料,以免药物的药效过强。

2.煲汤的时间要充足,一般需要煲2至3小时,可以让材料充分溶解,提高药效。

3.灵芝田七鸡煲汤具有滋补身体、增强免疫力的作用,但并不是所有人都适宜食用,如孕妇、哺乳期妇女、感冒患者等,应先咨询医生后再食用。

结语

灵芝田七鸡煲汤是中华文化的一道瑰宝,是中国传统饮食文化中的极品滋补汤。不仅味道美味,更是一道具有滋补身体、增强免疫力的佳品。在饮食习惯受损、身体不适、免疫力下降的现代人中,灵芝田七鸡煲汤堪称是极佳的养生佳品,大家可以尝试制作一下。


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