介绍
灵芝和人参是中医常用的药材,既可以单独使用,也可以搭配使用。灵芝和人参搭配使用的功效更为显著,可以提高免疫力、改善质量、缓解疲劳等。下面分享一款简单易学的家庭制作灵芝人参的方法。
材料准备
灵芝、人参、蜂蜜、清水。
步骤
1.将灵芝和人参清洗干净、切成小块或者磨成粉末。
2.将切好的灵芝和人参放入炖盅中。
3.加入适量的清水,水量要比灵芝和人参多一些,大概是灵芝和人参的2-3倍。
4.将炖盅放入蒸锅中,用中小火炖2-3小时,直到灵芝和人参完全煮烂。
5.用滤网过滤掉渣,将冲泡好的灵芝人参汁加入适量的蜂蜜调味即可。
注意事项
1.灵芝和人参的数量可以根据个人需要适量增减。
2.清水的量不要少于灵芝和人参的2倍,否则容易煮干。
3.炖的时间越长,灵芝和人参的越充分,但是也不要煮太久,以免药材的成分被过度分解。
4.蜂蜜的作用是调味,也可以根据个人口味喜好适量增减。
小结
灵芝人参是一款非常适合家庭制作的药膳,制作过程简单易学,食用方便,可以满足家庭成员的不同需求。但是需要注意的是,灵芝人参不适合所有人群,还需要根据自身体质和情慎重选择。建议在使用前咨询医生或中医师的建议。
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