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铁皮石斛怎么吃,能长期吃吗
我是营养师小糖,很高兴与您一起讨论铁皮石斛的服用方法。
铁皮石斛,又名黑节草、云南铁皮。属微子目,兰科多年附生草本植物。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药,属补益药中的补阴药。
铁皮石斛为我国传统滋阴名贵,其保健价值为人们所共识。根据中医药古籍中石斛功效的论述,具有"补五脏虚劳赢瘦,强阴益精,久服,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,补益力,壮筋骨,暖水脏"等功效,根据其营养成分分析,铁皮石斛主要有增强免疫、、、促消化、促进唾液分泌、降、降、抗损伤、抗等方面药理作用。铁皮石斛对慢性患者免疫与状态的调节作用较好,因此在慢性患者中的应用价值较高。
食用方法包括泡茶、煲汤、泡酒、熬膏、鲜吃等。泡茶即将铁皮石斛用开水冲泡饮用,煲汤类似于冬虫夏草的吃饭,与鸡鸭等肉类一起文火慢炖,也可煮粥、做羹等。泡酒即放入薄酒中,3个月以后即可饮用。熬膏需要先煎出铁皮石斛汤汁,弃去渣滓,用汤汁加冰糖,继续熬制成膏状食用,对劳损虚弱、肢节多痛,体乏,夜间盗汗等症状有显著效果。
至于能否长期食用,可以肯定的告诉您可以长期吃的东西只有食物,任何保健品不管其功效有多少,都不适宜长期服用,毕竟是药三分毒,更何况是成分暂不明确的中草药类。建议您在中医的指导下,根据症对症用药,切勿盲目进补。
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天天喝柠檬水能抗吗
不少人都相信这样一个传言:把柠檬切成片,用水泡着喝,不放糖,从早喝到晚,就能抗。
把柠檬切片泡水喝在西方国家比较常见,近年来,在我国也开始流行起来。喝柠檬水一方面是口味的原因;另一方面,有人认为柠檬水有美容养颜的功效、防、抗作用。
柠檬属于柑橘类水果,柑橘类水果还有橘、柑、橙、柚等。这类水果营养成分的共同特点有:
1、含水分多,有80%左右。
2、维生素含量丰富,特别是维生素C和B族维生素。
3、含丰富的钾、镁等矿物质。
4、含有有机酸、多酚类等植物化学物质、芳香物质、天然色素等。
5、含有一定量的膳食纤维。
蔬菜、水果的防作用主要与它们所含的营养成分有关。蔬菜、水果中含有丰富的剂如类胡萝卜素、维生素C、类黄酮类化合物、异硫氰酸盐及有机硫化物等,矿物质和其他活性成分等。蔬菜、水果富含膳食纤维,能缩短食物残渣在肠道通过时间,还可以与潜在的致物结合,促进其排出。即使每天都喝柠檬水,也只是能增加一些维生素C等微量营养素的含量,想真正发挥防的作用,还需要顿顿有蔬菜、天天吃水果。
膳食中有多种因素影响症的发生、发展。食物防、抗也是多种因素的共同作用。因此,柠檬水具有防、抗作用的说法有点过于绝对。只有摄取多样化的膳食,才能获得更多对健康有益的植物化学物质。世界症研究基金会提出了14条防膳食指南,其中两条就是,食物多样、多吃蔬菜和水果。
痛风患者该如何降尿酸
我的做法是不停的喝水,每天至少3000毫升的水,多喝水多排尿,把嘌呤顺着尿液排出去,不吃海鲜,内脏,不喝肉汤,多吃蔬菜,还有就是,我180斤的时候尿酸500多,我减到160今年去体检,尿酸370

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