挑树的灵芝可以吃吗?
灵芝是一种非常珍贵的中药材，具有降血压、抗癌、调节免疫系统和保护肝脏等多种功效，被誉为“神草”。它的栽培十分困难，因此野生灵芝一直备受追捧。然而，许多人对于如何挑灵芝的问题一直不是很清楚，更不知道是否可以食用。那么，挑树的灵芝可以吃吗？让我们一起来探讨一下。
挑树的灵芝有哪些种类？
灵芝根据不同的形态可以分为很多种类，比如：云芝、灰褐色灵芝、紫芝、黑先子、陆地灵芝、水灵芝、肉灵芝等等。其中，最常见的就是水灵芝和陆地灵芝。
水灵芝在水中生长，一般分布在夏季和秋季的北半球温带和热带地区，常生长在水库、河流、池塘等水域中。它的特点是丰满、肉厚、质地柔软，外观呈淡黄色或者土褐色，中间还会有一些裂纹，形状像拳头，因此又被称为“拳头菌”。水灵芝可以食用，在汤、粥、茶中都可以加入煮熟食用。
陆地灵芝则生长在林中、草地中和山区的石缝中，颜色一般为灰黑色或暗紫色，形状呈扇形或圆盘状。由于它生长在自然环境中，较容易受到空气污染的影响，因此其食用并不常见。一般情况下，市面上出售的灵芝萃取物都是使用经过严格筛选的水灵芝。
挑选灵芝的方法
如何挑选优质的灵芝呢？看起来很简单，实际上还是有一些门道的。
首先，要选择肉质丰满、干净整洁、表面色泽均匀的灵芝，这样的灵芝才能够保证其品质。其次，选择灵芝的形状要尽量完整，不要有裂缝或破损的情况，这样可以避免因为灵芝表面受到损伤而大大降低营养价值。最后，选择灵芝时还要闻一下它的气味，好的灵芝有一股清香味，而劣质的灵芝则会散发出一股刺鼻的味道。
能否食用挑灵芝树？
灵芝并不只有野生灵芝和栽培灵芝两种，它还包括了它的菌丝体——霉丝，而霉丝又是可以长在树上的。因此，我们不能说挑灵芝树一定是指野生灵芝。
在某些情况下，挑灵芝树确实可以食用，比如对于一些已经自然死亡的树木上长出的灵芝，这些灵芝是可以食用的，但需要挑选安全、干净的。。
但是，手工挑选灵芝树并不能保证灵芝完全的安全性，因为树木上往往会有一些微生物，这些微生物有可能污染灵芝，如果不经过科学的加工处理，吃进肚子里可能会对身体造成不好的影响。
结论
总的来说，野生灵芝有极高的药用价值和收藏价值，但并非每个人都可以随便采摘和食用。挑树的灵芝是否可以食用，需要根据所挑选的是什么种类的灵芝来确定。如果是采自水中的水灵芝，经过科学处理后，它是可以放心食用的。而如果是在树木上采摘的，需保证没有被染上其他的微生物污染，而且还需要通过科学的加工才能确保完全安全。
因此，如果想要食用灵芝，建议到正规的商家购买品质保证的灵芝制品，而不要轻易尝试野生灵芝的采摘和食用。