灵芝鲍鱼人参排骨汤(灵药汤：鲍鱼人参排骨汤)
灵芝鲍鱼人参排骨汤是一款传统的汤，是中国传统膳食文化的珍品之一。由于里面被用到的三种灵药（灵芝、人参、鲍鱼），汉代张仲景药方“四物汤”在加工涂料改良后形成的宫廷食谱之一。这种汤的组成成分多种多样，不仅可以补充人体所需的各种养分，而且还具有很好的保健功效。
用料
新鲜灵芝 30g
新鲜鲍鱼 1只（中号，约70~80g）
新鲜人参 2~3根（约60g）
排骨 500g
枸杞 15g
姜片 3-4片
清水适量
做法
1. 先将排骨焯水煮沸15分钟，去掉浮沫放入冷水中过凉水后备用；
2. 灵芝洗净后放入清水中煮沸去味，火候2~3小时，然后去残渣留汤，备用；
3. 人参洗净去根尖切成片状，再与枸杞混合后一起入锅用水煮沸15分钟后捞起，备用；
4. 鲍鱼洗净备用，将排骨、灵芝汤、人参、鲍鱼放在同一个锅里，再放入姜片一起煮沸后小火炖煮约4小时，期间须定时配水领汤，防止干锅；
5. 炖煮约4小时后，即可加入适量的食盐和清水调味即可。
功效与作用
1. 促进和，增强体力、免疫力，使人体健康更强壮。
2. 提高免疫力和能力，增强人体的抗能力。
3. 调节养分吸收和消化功能，保持人体正常的代谢水平。
4. 降低、调节、降，具有保护心系统的作用。
5. 一定程度上具有延缓的功效，能让人长期保持年轻、健康。
适宜人群和注意事项
1. 适宜于体虚久的人群，或是处于疲劳状态下的人。
2. 服用此汤时须遵医嘱，定期复查身体状况，防止过度食用。
3. 由于本汤药材较为繁多，制作过程千万不可懈怠耽搁时间，否则容易出现口感差强人意的问题。
综上所述，灵芝鲍鱼人参排骨汤是一款美味健康的汤品，不仅口感鲜美，而且功效多样，对于促进身体健康有很大的帮助。但除了汤品本身的食用外，我们也要重视健康饮食的种种细节，合理搭配食物才能让身体更健康、更强壮！