王八煲灵芝汤做法视频窍门
王八煲灵芝汤是一道非常营养的汤品，不仅可以美容养颜、增强身体免疫能力，还有很好的调理功效。如果你想学会制作王八煲灵芝汤，下面分享一些窍门和步骤。
选材要注意的问题
首先要注意的是选材，选择新鲜的材料是制作美味汤品的关键。选材时，选用新鲜洁净的王八，灵芝、红枣、枸杞、姜片、盐等配料。
用王八前处理的注意事项
处理王八的时候一定要认真细致，因为王八是活动的爬行动物，它身上可能会携带，所以处理时需要先将王八用清水清洗，用刷子擦洗干净。之后用开水烫一下，不只可以杀菌，还可以除去王八身上的腥味。
做法步骤
1. 把王八处理干净，切成片。
2. 灵芝切片，红枣、枸杞洗净备用。
3. 锅中加水烧开，然后放入王八，煮5分钟后捞出放入冷水中泡5分钟。这样做是为了去除沫，降低腥味。
4. 把切好的王八、灵芝、红枣、枸杞、姜片放入煲中。
5. 加入清水，高火煮开后改小火慢炖2个小时，煮至王八熟烂。
6. 后加盐调味，就可以关火了！
注意事项
1. 王八煮之前一定要去除沫。
2. 王八要先用清水清洗，用刷子擦洗干净，去除它身上可能携带的。
3. 煮之前用开水烫一下，去除腥味。
4. 慢炖2小时，让汤熬出来的营养更加丰富。
通过以上步骤，您可以学会如何制作一道美味的王八煲灵芝汤。选用优质、干净、新鲜的食材，认真擦洗、煮制，保持味道清香、营养丰富，让您的家人、朋友体验到这道美味汤品的独特风味。
在购买灵芝孢子粉的时候，要认准两方面：一是必须要有国食健字号；二是三萜含量尽量要高。因为没有国食健字号的灵芝孢子粉是不被食药监局认可的，也就是三无产品，这种产品吃下去只能适得其反。而三萜含量高则是因为三萜是灵芝孢子粉核心的成分，它越高服用效果就越好。比如芝素堂灵芝孢子粉，不仅具有国食健字号，其中的三萜含量还是业内前沿的，安全有保障。