仙芝就是灵芝嘛为什么不能吃(仙芝和灵芝是一回事吗？为何不能食用？)

仙芝就是灵芝吗？ 仙芝和灵芝都是同一种真菌，学名为灵芝科的革盖菌属。仙芝是灵芝的一种罕见品种，与传统灵芝相比，仙芝外形更加优美，营养价值更高，因此价格也相应地更加昂贵。 为什么不能食用仙芝/灵芝？ 尽管仙芝和灵芝在中医中被广泛应用，但它们并不适合作为食用菌的。这主要是因为，仙芝和灵芝中含有一类名为三萜类化合物的物质。 三萜类化合物是一种天然的生物活性物质，在中医中被称为“靈芝酸”，它具有明显的抗菌、抗病毒、抗肿瘤、降低血脂、调节免疫系统等多种作用。但同时，三萜类化合物也具有一定的毒性和副作用，如龙胆素、甲醇...