灵芝土茯苓桂圆煲鸡汤：美味养生佳品
灵芝、土茯苓、桂圆和鸡肉都是我国传统的药膳食材，它们有一定的保健功效，其中灵芝具有抗、增强免疫力的作用；土茯苓可利水消肿、祛湿；桂圆含有丰富的铁质和纤维素，具有补益气、养心安神的效果；鸡肉则富含蛋白质、营养丰富，尤其适合虚弱体质、体弱多之人食用。将它们合成一道美味的鸡汤，不仅口感鲜美，更是医食同源的养生佳品。
材料准备：
去毛鸡肉1000克；灵芝10克；土茯苓20克；桂圆30克；生姜2片；葱1根；盐、白胡椒粉、料酒适量。
做法步骤：
将鸡肉切成块状，用开水烫过；灵芝泡发后切片；土茯苓用清水浸泡半小时待软后，洗净备用；葱洗净后打结备用；生姜洗净切片，焯水后撇去表面浮沫。
将煮鸡汤的锅中放入鸡肉块、葱结、生姜片、料酒，加入适量清水煮开后捞掉浮沫，转小火慢慢熬煮约2个小时，至鸡肉浸透为止。
煮好的鸡汤倒入另一个锅中，加入灵芝片、土茯苓和桂圆，再加入适量清水，以一平一重的火继续煮沸30分钟左右，后加入盐和白胡椒粉即可。
口感贴士：
煮出来的灵芝土茯苓桂圆鸡汤色清香浓郁，味道鲜美，具有很好的滋补功效，可以帮助身体养生，愈。如果想要口感更加丰富，可以加入其他蔬菜等辅料一起煮。
养生功效：
灵芝土茯苓桂圆鸡汤的功效是滋阴润燥、补脾益、安神止汗、调节、促进代谢、增强免疫力等。日常饮用有助于身体健康，对愈贫、调理阴虚、愈贫等症状也有非常好的作用。
总之，灵芝土茯苓桂圆鸡汤是既美味又健康的家常汤品，不仅可以为大家带来美味，还能愈身体的不适症状。在日常饮食中，可以适量饮用，多喝汤、少得，提高身体免疫力，让生活更加美好。
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