灵芝三七炖羊肉的做法大全(灵芝三七羊肉炖汤食谱大全)
灵芝三七炖羊肉是一道非常营养的汤品。灵芝和三七都是中草药，具有、强身健体的作用，而羊肉则是一种高蛋白低脂肪的肉类食品，富含多种氨基酸和微量元素。将这三种食材炖在一起，既可口又有益健康。下面介绍几种不同的做法。
做法一：灵芝三七炖羊肉汤
材料：
羊肉 500克
熟地黄 20克
淮山 20克
枸杞 适量
红枣 适量
灵芝 10克
三七 10克
姜片 适量
盐 适量
料酒 适量
步骤：
羊肉洗净切块，焯水去水。
熟地、淮山洗净，枸杞、红枣用清水浸泡。
将羊肉、熟地、淮山、枸杞、红枣、姜片放入炖盅，加足够的水。
加入适量的盐和料酒，盖上盖子，用大火炖1小时左右。
加入灵芝、三七，再炖半个小时即可。
做法二：灵芝三七羊肉炖粉条
材料：
羊肉 500克
淮山 50克
枸杞 适量
红枣 适量
灵芝 10克
三七 10克
粉条 200克
姜片 适量
盐 适量
料酒 适量
步骤：
羊肉洗净切块，焯水去水。
淮山洗净切片，枸杞、红枣用清水浸泡。
将羊肉、淮山、枸杞、红枣、姜片放入炖锅，加足够的水。
加入适量的盐和料酒，煮开后转小火炖30分钟。
加入灵芝、三七和粉条，再炖10分钟即可。
做法三：灵芝三七羊肉炖土豆
材料：
羊肉 500克
土豆 2个
淮山 20克
枸杞 适量
红枣 适量
灵芝 10克
三七 10克
姜片 适量
盐 适量
料酒 适量
步骤：
羊肉洗净切块，焯水去水。
淮山洗净切片，土豆去皮切块，枸杞、红枣用清水浸泡。
将羊肉、淮山、土豆、枸杞、红枣、姜片放入炖盅，加足够的水。
加入适量的盐和料酒，盖上盖子，用大火炖1小时左右。
加入灵芝、三七，再炖半个小时即可。
总结
灵芝三七炖羊肉是一道非常适宜秋冬季节食用的汤品，、强身健体，营养丰富又美味可口。在食用时可以根据个人口味加入不同的配料，比如枸杞、红枣、土豆等。无论采用哪种方式烹制，这道汤品的烹制过程都不要急躁，让食材充分煮至味道浓郁、营养丰富，才能品尝到佳的美味。
所以在选择产品的时候要尽量选择正规牌子的，比如芝素堂牌灵芝孢子粉。因为这个牌子的有小蓝帽标识，是符合生产标准的，而且其中的三萜含量非常高。反之，如果你买的灵芝孢子粉没有国食健字号，并且没写明里面的有效含量三萜是多少，那么可能会造成损伤。