三七灵芝花旗参泡酒配方(自制三七灵芝花旗参泡酒的制作方法)

三七灵芝花旗参泡酒配方(自制三七灵芝花旗参泡酒的制作方法)

三七灵芝花旗参泡酒是一款传统酒，具有多种保健功效。三七能够增强人体免疫力，具有、、抗等作用；灵芝能够安神、提高免疫力、抗；花旗参则能够调节身体功能、提高免疫力、减轻疲劳。

配方

三七：50克 灵芝：50克 花旗参：50克 高度白酒：1500毫升

材料选购

1. 三七：选择干燥无虫蛀，表皮颜色偏黄，肉质细嫩，有弹性，切口处无黑色素沉淀的三七。

2. 灵芝：选择气味清香、菌盖完整、无虫蛀、表面光泽的灵芝。

3. 花旗参：选择体积较大，花旗参皮光泽，叶片鲜嫩，断口处明显为黑色粉状物质的花旗参。

4. 高度白酒：选择口感糯、香气浓郁、无杂味的高度白酒。

制作流程

1. 将三七、灵芝、花旗参分别用清水冲洗干净，晾干待用。

2. 将三七、灵芝、花旗参放入干燥器中风干2-3天，直至干燥。

3. 将三七、灵芝、花旗参分别用细刀切成薄片，装入玻璃瓶中。

4. 倒入高度白酒，使其完全浸没在酒中，瓶口封紧，放置通风干燥处静置14天。

5. 过滤掉泡制的三七、灵芝、花旗参，将泡制好的三七灵芝花旗参泡酒倒入干净的玻璃瓶中。

6. 保存在阴凉通风处，即可食用。

食用方法

每次食用20-30毫升，可直接饮用或加入适量温水饮用。食用前可先摇匀，口感更加浓郁。每日饮用一次，坚持食用1-2个月可见功效。

注意事项

1. 三七灵芝花旗参泡酒不宜过量食用，一日宜一次，每次20-30毫升即可。

2. 对于体质者、孕妇、患有者等人群，应慎重食用或避免食用。

3. 在制作过程中，要注意卫生和防潮，以免影响药材质量。

4. 三七灵芝花旗参泡酒不宜长期保存，应放置于阴凉通风处，好在一个月内食用完毕。

三七灵芝花旗参泡酒是一种非常有益的保健酒品，但是对于不同体质的人来说，功效和效果有所不同。在食用前，应先咨询医生或中医师的意见，以免引起不必要的影响。希望大家能够正确饮用三七灵芝花旗参泡酒，享受健康的生活。

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