当归灵芝鸡汤做法
当归灵芝鸡汤是一款炖汤，具有益气、补中益气、调理营养等功效。做法简单，营养丰富。以下是制作当归灵芝鸡汤的具体步骤：
材料准备
当归30克、灵芝10克、鸡肉适量、姜片3片。
制作步骤
1、将鸡肉切成小块，放入开水焯水后捞起；
2、将当归和灵芝用水浸泡30分钟后洗净备用；
3、姜片切片备用；
4、将炖锅加入适量的水，放入鸡肉、当归和灵芝、姜片，大火煮沸后转小火慢炖2小时，加入适量的盐即可。
功效作用
当归有“女人之草”的美称，是里十分重要的一味药材。当归具有益气、活化瘀、调理等功效。灵芝具有抗、增强免疫力、调节身体机能等功效，也是的珍品。当归和灵芝煮成的鸡汤，可以安神、益气补、补中益气、提高免疫力等。特别适合疲劳过度、免疫力低下、气不足的人群食用。
营养丰富
当归灵芝鸡汤的营养丰富，无论是鸡肉还是材，都富含营养成分。鸡肉是优质蛋白质的重要来源，能够增强体质、提高免疫力；当归中含有多种维生素和矿物质，如维生素A、B、E、钙、铁、锌等多种营养元素，可以调节内分泌、促进、改善质量；灵芝蕴含多种氨基酸和生物活性物质，能够调节身体机能、增强免疫力、抗。
总结
当归灵芝鸡汤是一款养生和保健的美食，可以有效改善疲劳、调理气、损伤等。尤其适合经常熬夜、衰弱、体力透支的上班族和学生党食用。但需要注意适当控制食用量，避免过量摄入当归和灵芝等材，以免引起不良反应。
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