介绍
虫草灵芝鸡汤是一道滋补养颜的汤品，不仅具有保健作用，还能增强消化功能。特别是对于身体虚弱、免疫力不足的人群有很好的滋补作用。下面就来介绍一下如何用虫草灵芝煲汤鸡汤。
准备材料
所需食材：乌鸡、虫草、灵芝、红枣、枸杞、姜、花椒、香叶、盐。
其中，虫草和灵芝是主要的药材，能够起到养颜滋补的作用，同时，红枣、枸杞也是具有健康保健作用的天然材料。乌鸡则能够为汤品提供鲜美的味道，同时还能够提高营养价值和。
步骤
1. 材料处理
将乌鸡去毛，洗净切块，用开水焯水备用。
虫草、灵芝、红枣、枸杞清洗干净后备用，不过虫草可以提前泡发一下，这样更容易煮烂，也更利于提取其中的营养成分。
生姜拍破去皮，香叶用剪刀撕成碎片。
2. 汤料入锅
将焯水后的乌鸡放入锅内，加入清水，多一点比较好，因为后面会煮开的过程会让水分蒸发。放入灵芝、虫草、枸杞、红枣、姜、香叶、花椒煮开后收小火慢慢炖煮。炖煮的时间要长一些，一般需要煮1个半小时到2小时，让汤汁充分的浸透鸡肉和其他材料，让所有的营养都能够融合在一起。期间需要用勺子不定时将沫子去除。
3. 加入调味
汤快煮好的时候，可以根据口味加入一些调味料，主要是盐，炖出来的鸡汤自己的鲜味已经比较浓郁了，不需要太多的辣椒和其他的香料。
饮用方法
虫草灵芝鸡汤好还是在早上喝，可以更好的吸收汤里面的养分，可以达到美容养颜的作用。如果不太会早起，可以在晚上熬好了，放置一晚上，早上再将汤热一下加热饮用。此外，这道汤品不宜连续食用太长时间，应该适当休息。
结语
虫草灵芝鸡汤是一道非常不错的养生汤品，不仅可以滋补身体，还可以提高机体免疫力。大家也可以根据自己的口味适当调整放入的材料比例，但是汤品的基本特征要保持，这样效果才会比较好。
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