什么是肉灵芝蘑菇
肉灵芝蘑菇是指一种名为“灵芝古生物体”的食用菌类。据科学家研究表明，它与灵芝并没有直接缘关系，因此得名“灵芝型蘑菇”。
肉灵芝蘑菇的营养价值
肉灵芝蘑菇富含多种氨基酸和多糖，还含有多种维生素和矿物质，如维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钙、镁、锌等元素，营养价值十分高。
肉灵芝蘑菇的药用价值
肉灵芝蘑菇被誉为“免疫调节食品”，可以提高人体免疫力，症和其他的发生，具有较好的保健作用。此外，肉灵芝蘑菇还有降、降、增强功能等诸多药用价值。
肉灵芝蘑菇的食用方法
肉灵芝蘑菇适合煮汤、炖菜、炒菜等多种烹饪方式。如将肉灵芝蘑菇与鲍鱼、海参、花菇一起炖煮，可以热补阳、养胃补脾、补益气，非常适合中老年人和体弱者食用。
肉灵芝蘑菇的选购和保存
选购时应挑选暗褐色、肉质坚实、无损伤的肉灵芝蘑菇。保存时应放在阴凉干燥的地方，不要放在阳光直射的地方，也不要与气味较重的食品放在一起。
肉灵芝蘑菇的食谱推荐
1.鲫鱼灵芝汤
主料：鲫鱼1条、肉灵芝蘑菇100克、生姜3片
做法：将鲫鱼经过清理洗净后，肉灵芝蘑菇洗净切片，生姜切片备用。锅中加入清水后，放入所有材料，用小火煮2-3小时，加盐调味即可。这款汤可以美容养颜、滋润、活化瘀。
2.肉灵芝青笋炒肉片
主料：肉灵芝蘑菇100克、青笋数根、猪肉片100克、酱油、料酒、盐、味精、生姜末适量
做法：青笋洗净切段，猪肉片加盐、料酒腌制10分钟。将肉灵芝蘑菇洗净切片备用。锅中放油烧热后加入姜末，炒香后加入猪肉片，煎至微黄后加入肉灵芝蘑菇片和青笋段，加入适量盐、味精、酱油调味，炒熟即可。
3.肉灵芝黑鸡汤
主料：肉灵芝蘑菇100克、黑鸡1只、桂圆肉、党参、枸杞各适量
做法：将黑鸡宰杀后清洗干净，肉灵芝蘑菇洗净切片，桂圆肉、党参、枸杞洗净备用。将所有材料加入锅中，加足水，用小火炖煮2-3小时，加盐调味即可。这款汤益、润肤等作用。
总之，肉灵芝蘑菇是一种营养丰富、味道鲜美、药用价值高的食用菌类，适合多种烹饪方式，是家庭健康饮食的好选择。
灵芝孢子粉属于一种保健食品，所以在选择产品的时候要尽量选择正规牌子的，比如芝素堂牌灵芝孢子粉。因为这个牌子的有小蓝帽标识，是符合生产标准的，而且其中的灵芝三萜含量非常高，对身体效果更好。反之，如果你买的灵芝孢子粉没有国食健字号，并且没写明里面的有效含量灵芝三萜是多少，那么可能会对身体造成一定的损伤。