灵芝鹿角酒配方大全(15种制作灵芝鹿角酒的配方大全,让你尝尽不同酒味)
在中国,灵芝和鹿角都是具有非常高价值的食材。两者一起制成的灵芝鹿角酒更是备受青睐。灵芝具有补益气、抗等功效,鹿角也常被用来补壮阳、益精填髓。而灵芝鹿角酒的酒精让食材中的营养成分更容易被人体吸收。今天,我们为大家搜集了15种制作灵芝鹿角酒的配方,让你可以尝尽不同的酒味。

第一种配方:老酒灵芝鹿角酒
备料:老白干1kg、鸡精1袋、灵芝5克、鹿茸5克、生姜适量。
步骤:将生姜切片,放入瓶里。用一块纱布装上灵芝、鹿茸,放入瓶中。倒入白酒和鸡精,封口后放在室温下静置3个月后即可饮用。
第二种配方:红酒灵芝鹿角酒
备料:红酒1L、灵芝30克、鹿茸10克、枸杞子适量。
步骤:将灵芝、鹿茸切成小片。将红酒装入大瓶里,加入枸杞和切好的灵芝鹿茸块。封口后置于阴凉处静置一年即可饮用。
第三种配方:蜂蜜灵芝鹿角酒
备料:清酒500ml、灵芝50g、鹿茸20g、蜂蜜适量。
步骤:将灵芝、鹿茸用刀切成薄片。将它们倒入大瓶里,加入清酒和蜂蜜。封口置于阴凉处,15天后酒精度数达到30°时即可饮用。
第四种配方:白兰地灵芝鹿角酒
备料:白兰地500ml、干灵芝30克、鹿角磨成粉适量。
步骤:将干灵芝切成较小的薄片,倒入瓶中。加入适量鹿角粉末,再倒入白兰地。封口静置2周左右即可饮用。
第五种配方:黄酒灵芝鹿角酒
备料:黄酒1瓶、干灵芝5g、鹿角片5g。
步骤:先将干灵芝、鹿角片稍微煮20分钟,然后加入黄酒中,装入瓶子密封,放置1-3个月后即可。
第六种配方:XO灵芝鹿角酒
备料:XO白兰地500ml、鹿角15g、干灵芝15g。
步骤:将鹿角、干灵芝碾成粉末,加入XO白兰地中,密封静置一个月左右即可饮用。
第七种配方:白酒鹿角茶灵芝鹿角酒
备料:鹿茸10克、干灵芝10克、红枣5粒、黑茶25g、干冰糖15g、25度的白酒60ml。
步骤:将鹿茸、干灵芝、红枣切成小粒,放入瓶中;加入黑茶,再把干冰糖放在瓶口,接着将白酒倒入盖住糖粒即可。等到冰糖完全融化后,封口置于阴凉处,一个月后即可饮用。
第八种配方:黄酒鹿角灵芝酒
备料:鸡翅5个、醋75ml、黄酒1瓶、鹿茸10g、干灵芝10g、枸杞子10g。
步骤:将鹿茸切碎,枸杞子、干灵芝放入瓶中。炒熟的鸡翅加醋煮到汁浓后放入瓶中,然后倒入黄酒,密封放置两个月后即可食用。
第九种配方:清酒灵芝鹿角酒
备料:清酒500ml、干灵芝30g、鹿茸10g。
步骤:将干灵芝、鹿茸切片后放入瓶中,再倒入清酒。封闭瓶口,放在冰箱中冷藏两个月左右即可食用。
第十种配方:黑糯米灵芝鹿角酒
备料:糯香米、蒸熟烩到润软适量,加入桂花花瓣略腌天然发酵液适量(可以找当地的老酒坊老板让他们给你留一点天然发酵液,或者买来淘宝上的天然酵母),灵芝、鹿茸均为10g。
步骤:将糯香米、桂花花瓣和发酵液混合后装入大坛内,放入灵芝和鹿茸之后,封口即可。置于通风干燥处发酵4-6个月后即可食用。
第十一种配方:茅台灵芝鹿角酒
备料:茅台500ml、干灵芝25g、鹿角20g。
步骤:将干灵芝和鹿角制成片后放到大瓶内,倒入茅台,封口置于阴凉处静置半年左右即可食用。
第十二种配方:荔枝露鹿角灵芝酒
备料:荔枝露500ml、灵芝15g、鹿角15g。
步骤:将灵芝和鹿角切碎后放入瓶中,倒入荔枝露,密封静置一个月即可食用。
第十三种配方:杜康鹿角灵芝酒
备料:杜康酒500ml、灵芝10g、鹿茸5g。
步骤:把切碎的灵芝、鹿茸放入瓶中,倒入杜康酒。把装有杜康酒的酒盅放在潮湿的地方静置,15天后即可食用。
第十四种配方:豆浆灵芝鹿角酒
备料:豆浆2L、灵芝30g、鹿角磨成粉适量。
步骤:将灵芝切成小片,倒入豆浆中。加入鹿角粉末,用搅拌器搅拌均匀。封口后放置30天即可饮用。
第十五种配方:白兰地鹿角灵芝酒
备料:白兰地1瓶(500ml)、干灵芝20克、鹿角片15克。
步骤:将干灵芝和鹿角片切成薄片,加入白兰地中,封口放置一个月左右即可食用。
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