介绍
玉米和灵芝都是常见的健康食材，将它们二者结合起来，就会是一道非常美味又养生的汤。玉米含有丰富的膳食纤维和维生素，还有镁、铁等矿物质，具有很好的降、降、的作用。而灵芝则是一种珍贵的中草药，含有多种营养成分，可以增强人体免疫力，清除造成的伤害。如果能将这两种食材结合起来，就能达到更好的合力，保养身体。
食材准备
1. 玉米1根
2. 灵芝1个
3. 盐适量
4. 姜片适量
5. 鲍鱼酱油适量
做法1：玉米灵芝汤
1. 玉米削去顶端，切成2-3厘米长的段。
2. 灵芝用刀刮掉表面的杂质，冲洗干净，并用水泡发10分钟。
3. 用开水烫一下玉米，去除表面的杂质，冲洗干净备用。
4. 把玉米和灵芝放入煲汤锅中，加适量清水，用大火煮开，撇去浮沫。
5. 把姜片放入煲汤锅中，转小火煲90分钟。
6. 后加盐调味即可食用。
做法2：玉米灵芝鲍鱼汤
1. 玉米和灵芝的处理方法同做法1。
2. 鲍鱼切成薄片，放入碗中，加入少许酱油拌匀腌制10分钟备用。
3. 将玉米和灵芝放入煲汤锅中，加适量清水，用大火煮开，撇去浮沫。
4. 把腌制好的鲍鱼片放入煲汤锅中，再加入适量盐，用小火煲30分钟。
5. 后加入姜片调味即可食用。
小贴士
1. 玉米削去顶端的时候，不要把衣带芯一起去掉，不然会导致玉米很容易断裂，影响色香味。
2. 煮玉米灵芝汤或者玉米灵芝鲍鱼汤的时候，水的量可以稍微多一些，这样熬出来的汤比较浓郁。
3. 烹饪过程中不需要加入味精，灵芝本身的味道比较鲜美。
通过本篇文章，我们介绍了两种玉米灵芝汤的做法，其中一个带鲍鱼，另一个只有玉米和灵芝。这两道汤不仅美味可口，而且非常养生。你可以在不同的场合下选择不同的搭配方式。希望大家在享用这道汤的同时，也能注意合理膳食，保持身体健康。
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