灵芝鸡汤处方大全图片高清
灵芝鸡汤是一种滋补养生的汤品，是结合灵芝与鸡肉制作而成。灵芝是我国的名贵中草药，有着很好的益气补、养生保健的功效，而鸡肉则是高蛋白、低脂肪、易吸收的食品，两者搭配制作，口感鲜美，营养丰富。以下是灵芝鸡汤的多种制作方法。
1. 灵芝鸡汤
原料：灵芝、鸡肉、姜片、料酒、盐、清水。
制作步骤：
1. 将鸡肉洗净，切成块状。
2. 将灵芝洗净，切成丝状。
3. 将姜片切成细丝。
4. 锅内放油热，放入姜丝爆香，接着加入鸡肉煸炒至变色，倒入适量料酒煮一会儿。
5. 将清水加入锅中，开大火煮开，加盖转小火炖80分钟左右；
6. 加入切好的灵芝，用中小火炖煮20分钟即可。
7. 加适量盐调味即可。
2. 灵芝花菇鸡汤
原料：灵芝、花菇、鸡腿、姜片、盐、清水。
制作步骤：
1. 鸡腿洗净，斩成小块。
2. 灵芝、花菇泡发，洗净后切块。
3. 将洗净的鸡块放入开水锅中焯水待用。
4. 炒锅中放些油，加入姜丝爆香，倒入焯好水的鸡块煸炒至变色，倒入适量的清水，再放入花菇和切好的灵芝丝炖煮至鸡熟透即可。
5. 调味即可。
3. 灵芝鸡汤黄耆版
原料：鸡翅根、灵芝、黄耆、红枣、枸杞、葱姜、盐、清水。
制作步骤：
1. 鸡翅根洗净，焯一下水，捞出洗净待用。
2. 灵芝清洗净切成小丝，放入清水中焯一下水，捞出待用。
3. 黄耆、枸杞洗净沥干水分。
4. 红枣去核。
5. 将焯好水的鸡翅根、灵芝丝、黄耆、枸杞、红枣一并放入煲中，加适量清水，用中小火熬煮约1.5个小时，加盐调味即可。
4. 灵芝银耳鸡汤
原料：鸡肉、灵芝、银耳、生姜、大葱、盐。
制作步骤：
1. 鸡肉洗净斩块，灵芝用清水洗净切成细丝，银耳泡发洗净。
2. 将灵芝、银耳、姜片、鸡块放入锅中，加入适量清水，大火烧开后撇去浮沫，慢火炖煮3小时，期间炖一个小时后加入姜丝，以防姜的辣味影响灵芝的汤味。
3. 加盐调味即可。
5. 灵芝木耳鸡汤
原料：鸡腿肉、灵芝、木耳、生姜、盐、清水。
制作步骤：
1. 鸡腿肉切块，灵芝切丝，木耳泡发洗净。
2. 鸡块放入锅中加入适量的清水，烧开后撇去浮沫，慢火炖煮2小时左右。
3. 加入灵芝丝、木耳煮20分钟，加盐调味即可。
总之，无论是哪种灵芝鸡汤，都是一款很好的滋补养生汤品。希望大家尝试一下制作，享受它为身体带来的好处。
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