灵芝苹果汤煲鸡
冬天到了，又到了喝汤的好时光。今天我们为大家推荐一款既可以暖身又能美容养颜的灵芝苹果汤煲鸡。这款汤不仅味道鲜美，还富含多种营养素，是冬日养生的不二选择。
准备材料
1.乌骨鸡一只，去毛去内脏，剁成块状；2.灵芝3-5块，泡发后切片，不要将泡发水倒掉；3.肉骨茶包2个；4.生姜3片，切成片状；5.红枣10枚，去核；6.苹果1个，去皮去核，切块状。
制作步骤
1.将泡发灵芝的水放入锅中煮沸，加入泡发好的灵芝，肉骨茶包、红枣和姜片一起下锅，大火煮20分钟；2.将乌骨鸡块放入煮沸的水中焯水去腥，捞出备用；3.将焯好水的乌骨鸡块放入锅中，再加入苹果块，大火煮15分钟；4.将火调小，继续煲煮1个小时，加入适量的盐和味精即可。
功效与作用
1.：苹果中含有丰富的维生素C和果酸，可以美白，防止老化；而灵芝则是一种珍贵的，可以提高免疫力，清除，延缓；2.滋补养身：乌骨鸡肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的胶原蛋白，可以滋养身体，补脾；肉骨茶包中含有多种氨基酸和矿物质，具有滋补强壮的作用。3.缓解疲劳：灵芝中含有多种氨基酸，可以提高身体免疫力，帮助缓解疲劳，增强身体的抗能力。
小贴士
1.焯水是为了去除乌骨鸡的腥味，可以让汤更加鲜美；2.可以加入一些其他的食材，如枸杞、红枣、黄芪等，根据个人喜好进行搭配；3.煲汤时需要注意火候，火大了容易煲烂鸡肉，影响口感。
以上就是灵芝苹果汤煲鸡的制作方法，做法非常简单，适合家庭日常食用。这款汤不仅营养丰富，而且口感鲜美，一定可以让你回味无穷，同时也为寒冬送上一份温馨的暖心体验。
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