灵芝谷芽煲汤的介绍
灵芝谷芽煲汤是一道非常滋补的汤品，以灵芝、谷芽、瘦肉等为主要食材，烹调出的汤品清香鲜美，有很好的滋补养身作用。热量低、营养高、味道鲜美，是一道深受人们喜爱的家常菜。
原材料准备
灵芝、谷芽、瘦肉、红枣、枸杞、姜片。
烹调步骤
1.将瘦肉切成小块、用开水浸泡10分钟后捞出备用，谷芽用清水洗净；
2.将灵芝用清水浸泡30分钟，洗净后泡在清水中备用；
3.取一锅清水，加入瘦肉、红枣、枸杞、姜片，煮开后撇去浮沫；
4.加入谷芽，煮开后转为小火煲至谷芽熟软；
5.将灵芝捞出放入锅中，煮开后转为小火煲30分钟，加入适量盐即可。
特别提示
1.灵芝必须先泡发才能入锅；
2.瘦肉用开水浸泡可以去除异味；
3.烹制时尽量使用高压锅，效果更佳。
总结
灵芝谷芽煲汤是一道既美味又健康的家常菜品，有助于补充体力、增强人体免疫力、提高质量，非常适合长期面对高强度工作、长时间熬夜或者有疲劳、状况的人群食用。尝试制作一下这道汤品，保证感到满意！
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