介绍
在中国传统食疗中，灵芝和竹荪都被称为滋补佳品。因此，将灵芝和竹荪与排骨搭配，可以制作出美味又兼顾营养的菜品。灵芝竹荪排骨的功效在于滋养胃，益气好颜色。它可以加强体质，改善和调节肠胃功能。对于清寒体质、不振的人特别适合。下面，我们将一起来学习如何制作这道美食。
原材料
1. 猪排骨800克
2. 竹荪50克
3. 灵芝20克
4. 生姜2片
5. 料酒适量
6. 盐适量
7. 鲍鱼酱油适量
制作步骤
1. 将猪排骨放入清水中浸泡30分钟，捞出备用。
2. 将竹荪、灵芝分别用清水浸泡3小时，然后洗净备用。
3. 切生姜片备用。
4. 锅中倒入适量清水，放入姜片和料酒，烧开后放入排骨，滚水后撇去浮沫，煮10分钟。
5. 加入浸泡好的竹荪和灵芝，再加入鲍鱼酱油，盐，调味，转小火炖煮1个小时，让排骨和营养的汤汁完全融合。
6. 后关火，隔去杂质，取出灵芝、竹荪和排骨装盘即可。
注意事项
1. 排骨煮的时间不宜太久，以免变软。
2. 灵芝的功效可不止炖汤，熬粥同样可以。
3. 为了保证汤的味道，烹饪过程中不要随意开盖。
结语
灵芝竹荪排骨汤是一道美味又营养的菜品。它具有多种功效，可以滋补养身、改善胃口。我们每天都需要摄入一定的蛋白质和营养物质，因此这道菜品不仅美味，还能够达到营养的目的。重要的是这道菜品十分方便易做，自己在家也可以轻松做一份美味的灵芝竹荪炖排骨汤，享受健康的味道。
灵芝孢子粉是一款对身体有着很好作用的营养滋补品，而且在这个疫情放开的时期，很多人需要高品质的灵芝孢子粉产品来“护体”，而芝素堂旗下灵芝孢子粉则是市面上品质高的灵芝孢子粉产品。因为芝素堂牌灵芝孢子粉其中的灵芝三萜含量非常高，所以效果自然会比市面上其它同类产品要好。