灵芝煮汤食谱做法大全
灵芝是一种珍贵的材,营养价值极高,被誉为“仙草”、“长生草”。灵芝煮汤不仅具有美味的口感,还可以起到很好的养生保健作用。下面为大家介绍几款灵芝煮汤的做法:
灵芝猪腰汤
所需材料:
灵芝2个
猪腰1对
生姜3片
料酒适量

盐适量
做法:
猪腰去掉筋膜,并切成小块,用开水焯水后捞出;
灵芝泡发后洗净,切成小块;
生姜切片备用;
锅中放适量水烧开,加入猪腰、生姜、料酒,煮20分钟左右后加入灵芝,继续煮10分钟;
调入适量盐即可。
灵芝猪腰汤可以补养胃、滋阴润燥、壮阳补益,适合腰腿酸软、性功能减退、贫等人饮用。
灵芝鱼肚汤
所需材料:
灵芝2个
鱼肚200克
精盐适量
香油适量
做法:
将鱼肚洗净切成小片,焯水后用冷水漂凉;
灵芝泡发洗净,切成小片;
锅中加水烧开,加入鱼肚和灵芝煮沸,撇去浮沫后炖2小时;
放入适量精盐和香油即可。
灵芝鱼肚汤具有滋阴养颜、补益气、软化、降等功效,适宜体弱多、多梦、容颜不佳者饮用。
灵芝煮五仁汤
所需材料:
灵芝2个
粳米50克
花生、红枣、莲子、核桃仁各适量
冰糖适量
做法:
将花生、红枣、莲子、核桃仁用清水洗净,灵芝泡发洗净,备用;
将粳米淘洗干净,放入锅中,加入适量清水,煮成米粥;
将花生、红枣、莲子、核桃仁放到煮熟的米粥中,再加入灵芝同煮10分钟;
后加入冰糖拌匀即可食用。
灵芝煮五仁汤可以、乌发滋、益智补脑、润止咳,适合长期体虚、营养不良、脾胃虚弱、虚耳鸣、衰弱等人群饮用。
灵芝排骨汤
所需材料:
灵芝3个
猪肋骨500克
生姜4片
料酒适量
精盐适量
做法:
猪肋骨用热水焯水,洗净后备用;
灵芝切成小块,生姜切片,备用;
将煮沸的清水放入电饭煲内,加入排骨、料酒、生姜,煮20分钟后加入灵芝,再煮20分钟;
后加盐调味即可。
灵芝排骨汤具有益气、滋阴润、强健筋骨等功效,适合虚体弱,经常疲劳缺乏精神的人群食用。
结语
灵芝煮汤有多种食谱,不仅美味可口,而且有很好的保健作用。不同的人群可根据自身身体情况选择适合自己的灵芝煮汤。但是需要注意的是,灵芝虽然好处多多,但也有一些副作用,慎用。在使用灵芝时,好咨询专业医师的意见。
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