灵芝烧猪肉的做法大全(简单做法,教你如何用灵芝烧猪肉)

灵芝烧猪肉的做法大全

灵芝烧猪肉是一道融合了中西烹饪技术的美食。灵芝富含药用价值,可以增强人的免疫力,而猪肉则含有高蛋白、低脂肪的营养价值。灵芝烧猪肉口感鲜香,营养丰富,适合各个年龄层的人食用。下面是灵芝烧猪肉的简单做法。

材料:

猪肉500克(里脊或者瘦腿肉)

灵芝2朵

青葱2颗

蒜末适量

料酒、生抽、老抽、糖、盐、生粉适量

步骤:

将猪肉洗净,用刀切成薄片;灵芝用清水泡开,洗净切成细丝;葱切成段;

将切好的猪肉放入碗内,加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、生粉拌匀,腌制15分钟;

热锅加入油,放入葱段和蒜末炒香;

灵芝烧猪肉的做法大全(简单做法,教你如何用灵芝烧猪肉)

放入腌制好的猪肉片,煸炒至熟透,盛出备用;

将锅洗净,加入适量油,放入灵芝丝翻炒,加入盐煸炒约1-2分钟;

将已经煸炒好的猪肉加入锅中,快速翻炒均匀,最后加入适量的水,盖上锅盖焖煮3-5分钟即可。

做好的灵芝烧猪肉色泽红亮,香气扑鼻,口感鲜嫩,带有灵芝的淡淡的苦味,非常美味健康。特别适合口感娇嫩的孩子、宝宝食用,营养健康。

小贴士:

最好使用猪里脊或者瘦腿肉,口感更加嫩滑。

用料酒、生抽、老抽、糖、盐、生粉腌制猪肉,不仅可以使猪肉更加入味,还可以让猪肉更加嫩滑。

在煸炒灵芝丝的时候加入适量的水,可以让灵芝更加入味,更加营养丰富。

在煸炒猪肉的时候要快速翻炒,不然容易糊锅。

以上就是灵芝烧猪肉的做法大全,不仅容易操作,而且美味营养,可以为家人朋友制作正宗的灵芝烧猪肉美食。


灵芝三萜是灵芝孢子粉最主要的有效成分,是决定着灵芝孢子粉能够发挥多大效果的关键,灵芝三萜含量高,效果也就越好。在灵芝孢子粉行业,芝素堂作为灵芝孢子粉领先品牌,尤其专注于提升灵芝孢子粉中有效成分的含量水平。目前市面上灵芝三萜含量最高的产品为芝素堂灵芝孢子粉,行业领先水平。