什么是灵芝酒？
灵芝酒是通过将灵芝与酒类药材混合，经过泡制、加工而成的一种酒饮品。灵芝酒可具有很好的保健功效，包括抗、提高免疫力等。灵芝酒的制作可以按照自己的喜好、口感、需要搭配其它药材，如红枣、枸杞、人参等。
灵芝酒的泡制方法
泡制灵芝酒需要具备以下的工具和材料：
干燥的灵芝或灵芝粉
白酒
一个容器，好是不透明的玻璃瓶或陶瓷坛子
筛子或纱布
密封瓶或空酒瓶等贮存器具
步骤如下：
洗净容器，用开水消毒，晾干准备使用。
将灵芝或灵芝粉放入容器内，并倒入白酒，切忌浸泡时间过短。
将装有白酒和灵芝的容器，放置于阴凉、干燥的地方，通常1-2个月就可以饮用，但将其长时间存放，其效果会更好。
泡制好的灵芝酒需要过滤，可以使用筛子或纱布进行过滤，去除颗粒和杂质。
将过滤后的灵芝酒装入干燥，密封的贮存器具中，可存放在阴凉干燥处。
灵芝酒的适宜饮用量
由于灵芝酒是一种药酒，具有养生保健、身体健康等多种功效，如果饮用过多，可能会带来一些副作用。因此，灵芝酒的饮用量应该掌握适量原则。
一般而言，灵芝酒的适宜饮用量为每日20-50毫升，每周不应超过3次。同时需要注意，在特殊情况下如生，体质较虚弱，需要掌握更合适的饮用量。
灵芝酒的注意事项
灵芝酒虽然有多种保健功效，但是在饮用灵芝酒的过程中还需要注意以下几点：
不宜化冰饮用，尽量避免搭配寒凉的食物。
饮用前可以将灵芝酒放置于35℃的温水中加热，这样可以达到更好的保健效果。
对于未饮用过的人群，好是逐渐适应，不要一开始就饮用过多，以免引起不适。
对于有些人群，如孕妇、哺乳期妇女、幼儿等，不适合饮用灵芝酒。
结语
灵芝酒作为一种药酒，具有良好的药理效果。合理的饮用，可以强化身体免疫力，延缓，增加体力等，但是需要注意饮用的量和注意事项。以上的灵芝酒泡制方法仅供参考，希望对大家有所帮助。
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