灵芝煲苹果汤食谱
灵芝煲苹果汤是一道被誉为滋补佳品的汤品,集灵芝和苹果于一体,具有美颜养颜的作用。这道汤品轻盈柔和,无油腻感,口感清甜,喝起来很舒适,对身体有很好的滋养作用,适宜各个年龄段的人群食用。
制作工具
1.玻璃煲
2.刀具
3.材料容器
4.漏勺
所需材料
1.灵芝10克
2.苹果1个
3.红枣5粒
4.冰糖适量
5.清水适量
制作步骤
1.将苹果削去皮,去掉苹果核,切成小块,在清水中浸泡10分钟以去除表面的农药残留。
2.将红枣泡泡水,洗干净,去掉果核,备用。
3.将灵芝用清水浸泡30分钟,洗净后切成薄片。
4.将玻璃煲放在火炉上,加入清水,放入灵芝片,煮至水开后,转为小火煮30分钟。
5.将苹果块,红枣和适量冰糖一起倒入玻璃煲中,再次加水至煲满。
6.盖上盖子,大火煲沸,稍微煮10-15分钟即可。
小贴士
1.灵芝在烹调的过程中,可以选择加入枸杞等其他的食材,增强汤品的滋补效果。
2.苹果可以用任何品种,苹果汤中含有的果胶对肠胃的调理具有很好的作用。
3.灵芝和苹果的搭配不仅能起到美容养颜的作用,同时还能增强人体免疫力,改善身体状况。
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