灵芝煲汤止咳做法宝宝
常见于婴幼儿生活，有时会让孩子不得安宁，给家长带来很大的困扰。而灵芝是一种草药，被广泛认为是能够提高免疫力、、安神、等等。因此，通过灵芝煲汤止咳可以帮助宝宝解决问题。接下来，就让我们一起来学习一下如何制作简单易学的灵芝煲汤吧！
材料准备
制作这道灵芝煲汤止咳的食材有：干灵芝、瘦肉、生姜、枸杞、鸡蛋以及盐。其中，干灵芝是必须要有的，其他食材可以按个人喜好和口感适量加入，也可以不加。具体用量视制作的份量而定，可以根据需要适当增减。
步骤说明
1.将干灵芝先用水泡发，泡发好后清洗干净，切碎备用。
2.瘦肉切成小块，用开水焯水洗净，用冷水冲凉准备用来去除肉质的杂味。
3.将干灵芝、肉块、足量清水、数片生姜一起放入砂锅内，用大火煮沸后换小火，煲两个小时。
4.加入适量的盐、枸杞、1个鸡蛋的蛋清，再次煮开即可。
5.将汤倒入碗内的时候可以加入一些香葱，这样汤的味道更加美味可口。
注意事项
1.制作灵芝煲汤的同时还需注意营养，可以加入红枣、桂圆等食材一起煲。
2.煲汤的过程中要注意火候，要小火慢煲，避免汤的营养成分流失。
3.泡发过程中的灵芝，一定要先清洗干净，不要留有杂质。
4.鸡蛋蛋黄可不用加，因为蛋黄会使汤的口感变得油腻，不利于儿童消化。
总结
灵芝煲汤止咳是一道非常健康的汤品，不仅可以有效地宝宝的症，同时对于增强身体免疫力也有很大的帮助作用。在制作的过程中，我们需要注意蒸煮的时间、营养搭配以及食材清洗等方面的问题。制作好的灵芝煲汤可以让宝宝更加健康的成长，也可以为家庭带来更加温馨的味道和氛围。希望大家都能享受到美味健康的灵芝煲汤。
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