灵芝五指毛桃煲鸡汤：疏通经络，滋补养生
在中华传统医学中，灵芝、五指毛桃、鸡汤等药材和食材一直被视为最为珍贵的疗效材料之一。灵芝被誉为“神草”，具有镇静安神、抗疲劳、促进人体免疫力的作用；五指毛桃则有疏通经络、养血安神、润肤美容的功效；鸡汤则被称为滋补佳品，有益气补中、滋阴润燥的作用。那么，将这三种天然优质食材融合在一起，能起到什么样的作用呢？下面就为您一一揭秘。
灵芝五指毛桃煲鸡汤有何功效？
灵芝、五指毛桃、鸡汤合煮的饮品中含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种必需微量元素。经常食用这种煲汤饮品，则可以达到以下的保健效果：
1. 提高人体免疫力
灵芝中含有多糖类物质，是人体免疫力活化剂，可刺激人体的免疫细胞，增强机体免疫力，有助于预防疾病。
2. 疏通经络，畅通气血
五指毛桃在中医理论中被归为补血乌发、养颜润肤的类药材。它的得名多是因为根部呈五指状。它内含有多种有效成分，如矿物质、维生素等，对人体的皮肤和肝脏有滋润、活血、排毒、养血，减少黑色素等方面作用。长期饮用具有改善皮肤的效果，减少色素沉淀的现象，疏通经络，畅通气血。
3. 滋补养生，益气补中
鸡汤中含有丰富的蛋白质，维生素，微量元素，有益气补中、养血润燥、提高机体免疫力等功效。
如何制作灵芝五指毛桃煲鸡汤？
制作方法：
1. 准备食材
灵芝5克，五指毛桃25克，鸡腿1个，枸杞适量，生姜适量。
2. 鸡腿洗净烫水
将鸡腿烫水，取出晾凉备用。
3. 灵芝、五指毛桃、生姜洗净备用
将灵芝、五指毛桃和生姜洗净，切成片备用。
4. 煮汤
将所有材料加入锅中大火煮沸，转小火慢炖2小时，熄火后加入枸杞即可。此时黄澄澄，汤香味浓郁。
小贴士:
1. 煮汤时间不能太短，至少煲2个小时，否则药材的有效成分无法充分溶解出来。
2. 灵芝和五指毛桃一般需要提前焯水或泡发，以免杂质过多影响口感。
3. 燥性体质的人士不适合饮用大量的灵芝五指毛桃鸡汤。
不仅养生，灵芝五指毛桃鸡汤也是一道美味佳肴。多食用此汤品，可以帮助您改善体质，疏通经络，延缓衰老，是一道适合老少皆宜的营养滋补佳品。喜欢的朋友可以在家试着来一份一起美容、抗衰老、滋补养生。
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