灵芝枸杞麦冬煲鸡(灵芝枸杞麦冬煲鸡的健康养生汤)

灵芝枸杞麦冬煲鸡的健康养生汤

灵芝、枸杞和麦冬是中药著名的三宝,它们均具有药食两用的功能,对人体健康大有裨益。结合鸡肉煲汤,不仅味道鲜美,营养价值也颇高,适合全家食用。以下是关于灵芝枸杞麦冬煲鸡的健康养生汤的介绍。

材料准备

制作这款汤所需要的食材有:鸡肉一只,灵芝、枸杞、麦冬各适量,生姜适量,盐适量。

制作方法

1.先将鸡肉清洗干净,切成适当的块状,姜切片备用。

2.把灵芝、枸杞和麦冬清洗干净备用。

3.把鸡块放入清水中焯一下,把血水煮出来,烧开后取出洗净,再用清水漂洗干净。

4.现将锅烧热,加入几片姜煸炒香。

5.加入煮烫后的鸡肉块继续煸炒,直至鸡肉外表金黄色。

6.将清洗后的灵芝、枸杞和麦冬放入锅中,加入足够的水。

7.加入少量盐,再将汤烧开。

8.转小火煲煮1-2小时即可,待食材熟烂。

9.最后加入适量盐调味即可。

健康养生功效

这款汤的任何一种食材都有其特有的功效,因此它具有以下特点:

1.灵芝含有多种重要的生物活性成分,如三萜类化合物和β-D-葡聚糖等,能够提高人体免疫功能、抗疲劳、抑制肿瘤、降低血糖及胆固醇等作用。

2.枸杞是近年来备受关注的中药食品,它富含的多糖和氨基酸等成分对改善人体免疫力和身体健康具有积极作用。

3.麦冬被称为“润肺生津之品”,其含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,有助于改善干咳、口干和烦躁等症状。

4.鸡肉含有丰富的蛋白质和营养物质,能够补充人体所需的养分,增加体力和抵抗力。

以上几种食材相辅相成,调理好了剂量和比例,隔三差五喝一次,可谓对人体健康好处多多。

适宜人群

每个人创建不同,因此并不是所有人都适合食用这款汤。以下几种人会更适合食用这款汤:

1.容易疲劳和免疫力较弱的人群。

2.工作压力大并需长时间对电脑工作的人群。

3.长期办公及生活在空调环境下的人群。

4.需要补充营养或者产后需要补身的孕产妇等人群。

5.对于口干舌燥、咳嗽、失眠、神经衰弱等症状比较明显的人群。

注意事项

1.肥胖、胆囊疾病和高血压等人群应慎食这款汤。

灵芝枸杞麦冬煲鸡(灵芝枸杞麦冬煲鸡的健康养生汤)

2.高热病人和急性病患者不宜食用本汤品。

3.盐的用量多少应适中,否则会对身体健康造成不良影响。

4.少数人可能会对某些成分敏感或过敏,如出现不适应立即停止食用。

本汤作为一款养生汤,对身体健康的改善具有积极作用。当然,在食疗方面还应与科学合理的饮食结合起来,适当增加运动量,才能收到更好的效果。


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