灵芝板栗鸡汤做法大全视频
灵芝板栗鸡汤是一道养生美食，具有、养神安神、益益、抗、降等功效。下面为大家介绍灵芝板栗鸡汤的做法大全视频。
食材准备
主料：土鸡、灵芝、板栗。
辅料：姜片、枸杞、盐、清水。
准备好上述食材后，就可以开始制作灵芝板栗鸡汤了。
做法步骤
步骤一：准备土鸡，去毛、内脏，洗净后切成小块，用清水浸泡20分钟去水。
步骤二：姜片切片备用，枸杞泡水提前10分钟备用。
步骤三：板栗剥皮备用，灵芝用清水冲洗后备用。
步骤四：将准备好的土鸡放入锅中，加入适量清水，煮沸后撇去浮沫。
步骤五：加入灵芝、板栗、姜片、枸杞，大火煮沸，然后改用小火继续炖1.5小时。
步骤六：后，加盐调味即可。
注意事项
1.选择优质的板栗，外表要呈棕色，手感沉重，没有发霉或虫眼等瑕疵。
2.炖制过程中，要不断地检查汤的浓度，根据口味适量加水或收汁，否则会影响口感。
3.适当掌握炖制时间，不宜过长或过短，否则会影响汤的味道和健康功效。
4.对于有高、痛风、胃等的人群，建议减少盐的使用。
结语
以上便是美味健康的灵芝板栗鸡汤做法大全视频。大家可以根据自己的口味和需要适量调整用料比例和味道，以达到佳口感和滋补功效。
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