灵芝排骨煲汤食谱做法
灵芝是一种来源于亚洲的材，有很多营养价值，可以提高免疫力、调节内分泌和，还有良好的效果。而排骨则含有大量的胶原蛋白和蛋白质，具有滋补作用。将两者合在一起煲汤，可以为身体带来多种益处。下面将介绍简单易学的灵芝排骨煲汤食谱做法。
所需材料
排骨：500克
干灵芝：50克
生姜：适量
红枣：适量
枸杞：适量
水：适量
步骤
排骨洗净后焯水，去除浮沫；
灵芝先用水浸泡半个小时，然后再用开水焯一下，去除杂质；
生姜切片备好；
将排骨、灵芝、生姜、红枣、枸杞加入煲汤锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖2-3小时；
关火，捞出灵芝、生姜、枸杞等不可食用材料，撇去表层浮油，加入适量盐调味即可。
建议食用时间
由于灵芝属于材，建议将煲汤的佳食用时间控制在晚上7点以前，以免影响质量。
推荐食用人群
适宜人群：适宜体质虚弱,免疫力差,偏高,中老年人食用。
小贴士
灵芝颗粒较大的话，可以事先用水浸泡软化一下，让其更易于煮软炖煮；
如果喜欢甜味的可以在煲汤的时候加入适量的红枣和枸杞，提高煲汤的口感。
以上就是灵芝排骨煲汤食谱的做法。不仅简单易学，还有很多的营养价值，适宜各个年龄层次的朋友食用。大家可以根据自己的口味进行适量调整，享受一碗美味又滋补的煲汤。
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