洋参灵芝香菇的做法
洋参、灵芝、香菇是三种珍贵的食材，搭配在一起可口味鲜美、香浓芳香，是一道高营养、保健食品。它能帮助调节身体机能，增强人体免疫力，有助于延缓，缓解疲劳。下面就为大家介绍一下灵芝香菇炖洋参的具体做法。
准备材料
洋参150克、灵芝50克、鲍鱼干20克、香菇5个、鸡腿2个、姜3片、红枣5个、枸杞子适量、淮山20克、桂圆肉20克、盐适量。
烹饪步骤
1. 把洋参泡软。
2. 灵芝泡软后，去掉根，切成条状。
3. 香菇泡发，洗净去掉蒂，切成小块。
4. 鸡腿洗净切成小块，放入锅中焯水，撇去浮沫后捞出备用。
5. 将洋参、灵芝、鲍鱼干、香菇、红枣、姜、淮山、桂圆肉、枸杞子以及煮鸡肉放入炖锅中，加适量清水，炖煮3小时。
6. 加盐调味，即可食用。
食用功效
1. 洋参：洋参又称人参，是一种名贵的中草药，具有极高的保健价值。洋参能够缓解疲劳，帮助调节身体机能，具有滋阴润、益气安神的功效。
2. 灵芝：灵芝是一种名贵的中草药，具有很高的保健价值。灵芝能够增强人体免疫力，延缓，缓解疲劳，对于症、调节等都有很好的效果。
3. 香菇：香菇是一种廉价优质的食材，营养丰富，味道鲜美。香菇能够提高免疫力，降低，有助于保护健康。
综上所述，洋参灵芝香菇炖汤不仅味道鲜美，而且还具有极高的保健价值，可以帮助我们调节身体机能，提高免疫力，延缓，对于很多人来说都是一道非常好的保健食品。
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