灵芝和什么泡酒做法大全(做法大全:灵芝酒配方分享)

灵芝和什么泡酒做法大全

灵芝是一种珍贵的材料,是具有抗、增强免疫力、降低、抗等功效的健康食品。而灵芝酒则是将灵芝与清酒、黄酒、白酒等酒类混合而成的一种美酒。下面我们来分享几种灵芝酒的配方。

灵芝清酒

材料:干灵芝500克,高粱清酒1000毫升。

制作方法:

1、将干灵芝洗净后切成片状;

2、在锅内煮沸开水,将切好的灵芝片放入锅中焯水2-3分钟后捞出,放入冷水中浸泡5分钟;

灵芝和什么泡酒做法大全(做法大全:灵芝酒配方分享)

3、将焯水后的灵芝和高粱清酒一同倒入陶瓷或玻璃瓶中,用好腌渍的草纸将瓶口盖好,存放于通风干燥处,每日颠瓶轻摇,一个月后即可食用。

灵芝白酒

材料:灵芝300克,高度白酒1瓶。

制作方法:

1、将灵芝洗净后切成条状,放入干净的玻璃瓶中;

2、将白酒倒入玻璃瓶中,盖紧瓶盖,放置在阴凉通风的地方,每周摇晃瓶子一次;

3、储存三个月后即可食用。此灵芝白酒还可以加入蜂蜜、红枣、桂圆等材料,口感更加丰富。

灵芝黄酒

材料:干灵芝200克,黄酒1000毫升,冰糖适量。

制作方法:

1、将干灵芝洗净后切成片状,放置于玻璃瓶中;

2、将黄酒倒入玻璃瓶中,加入适量的冰糖(根据个人口味),盖紧瓶盖,放置于阴凉干燥处;

3、每周摇晃瓶子一次,储存一个月后即可食用。此灵芝黄酒口感甘醇,饮用更有滋补养生的功效。

灵芝红酒

材料:干灵芝100克,红葡萄酒1瓶,蜂蜜适量。

制作方法:

1、将干灵芝洗净后切成段状,放入干净的玻璃瓶中;

2、倒入红酒,加入适量的蜂蜜,放置于阴凉干燥处两个星期;

3、每周摇晃瓶子一次,储存三个月后即可食用。此灵芝红酒口感醇厚,香气浓郁,还能促进,延缓。

以上是几款灵芝泡酒的配方和制作方法,大家可以根据自己的喜好选择制作。


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