凉拌人参灵芝的做法窍门
人参和灵芝是两种非常有营养的食材，它们都有助于强身健体，并能够提升免疫力和促进身体的健康。将这两种食材一起食用，不仅味道美味，而且可以更好地吸收每种食材的营养成分。今天，我们来了解一下如何制作一道美味、易于制作的凉拌人参灵芝！
步骤1：选购食材
首先，我们需要购买好新鲜的人参和灵芝。建议选购新鲜的人参，因为它们更有营养价值。同时，也要选择新鲜的灵芝，好能够选到具有丰富活性物质且保存状态良好的品种。如果没有条件选购新鲜的灵芝，可以选择高质量的灵芝干。
步骤2：准备灵芝和人参
将灵芝用清水泡发，一般需要泡发几个小时，待灵芝变软后，削净表皮，切成细丝。人参需要用清水清洗干净，然后将其去皮，切成细丝。切的越细，口感越好，温度越容易渗入到灵芝里。
步骤3：准备调料
将葱姜蒜切碎成小末，加入少量的盐、醋、糖、酱油、芝麻油、生抽等调料。按照个人口味的偏好来加入调料，翻炒均匀，尝一下味道，根据自己的口味进一步调整。
步骤4：拌合并装盘即可
将灵芝和人参丝加入步骤三中的调料，拌匀后放入冰箱冷藏一小时，让其与调料充分融合。后将调好味的凉拌灵芝人参盛放在盘中，可以撒上芝麻、香菜等加强口感及美观程度。即可享受营养又美味的凉拌人参灵芝了！
总而言之，凉拌人参灵芝是一道健康美味的食品，不仅能够增强体质，还能提高免疫力和促进身体的健康。以上四步制作方法简单易行，让您在家里也能尝到美味的凉拌人参灵芝。快来试试吧！
灵芝孢子粉虽好，但选择是关键。因为现在市面上有不少灵芝孢子粉存在着质量方面的隐患，服用后反而对人体适得其反，所以消费者在购买灵芝孢子粉的时候，一定要认准该产品有无国食健字号。比如现在比较受消费者青睐的芝素堂灵芝孢子粉，在它的产品外包装盒左上角就能明显看到一个蓝色帽子的标志，这个就是国食健字号。有这个标志的都是通过食药监局检测的，安全有保障。而且芝素堂灵芝孢子粉其中的灵芝三萜含量也特别高，效果也很好。