介绍
灵芝是一种具有极高药用价值的菌类。其所含的多种营养成分对人体有很好的保健作用，尤其是对于免疫力调节和提高人体免疫力非常有帮助。加入灵芝制作的煲汤，不仅口感丰富，而且也能够滋补养身。
材料
灵芝：1个
乌鸡：1只
红枣：10-15个
淮山：适量
姜片：5片
水：适量
做法
将淮山去皮切片备用，乌鸡处理干净洗净，切块；
灵芝用清水浸泡1小时，洗净，切小片备用；
红枣去核备用；
将所有的材料放入煲汤锅里面，加适量清水，大火煲开后转小火，煲2个小时左右即可；
后加入适量盐调味即可。
注意事项
煮汤时一定要用文火煲，千万不要开大火，否则容易造成汤汁奶白色油腻，影响口感
乌鸡和淮山的搭配非常养生，乌鸡味甘性温，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能够滋阴补，益气健脾；而淮山味甘性平，含有多种人体必需的氨基酸和糖类物质，能够起到健脾开胃、滋益气的功效。
红枣具有养心安神、调理脾胃的功效，和灵芝、淮山、乌鸡一起煲汤，能够大大增强养生功效。
结论
通过简单制作养生灵芝汤，我们可以享受到极高程度的健康食疗效果，灵芝所含的多种营养成分对于人体的免疫力调节和提高极为有帮助。与淮山、乌鸡、红枣等食材搭配制作的煲汤，不仅口感丰富，而且可以滋补养身，发挥更大的养生功效，非常值得我们尝试。大家快来试试吧！
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