灵芝鹿茸泡酒
灵芝和鹿茸作为材的代表，都有着非常高的药用价值。而将它们泡在酒里，更是一种很好的食疗方式。作为一种中高档次的酒品，加入灵芝鹿茸的酒，不仅有着独特的香味和口感，同时也有着提神醒脑、滋补养生的作用。今天，我们就来介绍一下如何以50斤灵芝鹿茸用玻璃瓶泡酒。
准备工作
要想制作出一瓶好喝的灵芝鹿茸酒，首先要做的就是准备工作。先准备好所需要的材料：50斤新鲜的灵芝和鹿茸，100至150斤高度白酒，一些玻璃瓶和长勺。
泡酒方法
1.将鹿茸洗净，切成3cm左右的段，放到杀菌消毒后的玻璃瓶中。
2.将新鲜的灵芝切成薄片，用长勺搅拌均匀后倒入鹿茸瓶中。
3.再将白酒倒入瓶中，以完全淹没灵芝鹿茸为准。将瓶口用棉签消毒后封好。
4.将瓶子放在阴凉、通风的地方发酵，每周给瓶子摇一摇后放回原处。
5.大概一个月后，灵芝鹿茸酒就可以开始饮用了。如果想要更加浓郁的口感，可以将瓶子再放置1至2个月。注意：泡酒过程中瓶盖要密封，以保持酒的鲜香味。
食用方法
1.饮用时直接开瓶倒入杯中即可。
2.可以用来烹饪，或者用来泡菜、炖鸡等。
3.每天饮用一小杯，可以起到滋补养生、提神醒脑的作用。
注意事项
1.制作过程中，瓶子和操作工具一定要彻底地用酒精消毒，避免杂菌入侵。
2.灵芝和鹿茸的品质对终的酒品质量有着决定性的作用，而且要注意保鲜，在未使用前保持新鲜。
3.泡酒过程中要定期摇晃瓶子，以促进灵芝和鹿茸的充分发酵。
4.灵芝鹿茸酒虽然有清热、提神，滋补养生等功效，但也要注意适量饮用，过量饮用反而会有不良反应。
经过以上的步骤，以50斤灵芝鹿茸用玻璃瓶泡酒就完成了，是一种非常健康、美味的酒品。既可以满足你的口感需求，又可以帮助你调节肠胃、促进、增强身体免疫力。不妨在健康生活的道路上，添加上这一种美味饮品。
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