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榴莲壳怎么煲汤
食材：
榴莲壳、乌骨土鸡、榴莲核、灵芝、生姜
4、先把榴莲壳里面的隔膜取出来，只取里面白的部分，外面的硬壳不能要，再切块，再把生姜切片，再把处理干净的乌骨鸡斩成鸡块
5、热锅倒油，先放入鸡油，烧出来的汤更香，压一下把鸡油煸出来，煸香以后再放入姜片爆香，然后放入鸡块翻炒，再把煸好的鸡肉放入砂锅中，然后再放入榴莲壳、榴莲籽、灵芝、再放入凉水，水量一定要放足，中途不要加水这样烧出来的汤更鲜
6、再盖上盖子大火烧开，中小火慢炖一个小时以上。榴莲壳鸡汤可以出锅了
鲜灵芝的家常做法
1.黑豆加清水泡透，捞出后添加灵芝水、清水磨成豆浆，用细纱布过滤三遍。
2.黑豆浆与蛋液按2:1的比例充分搅匀，调入少许盐后倒入托盘，覆膜慢火蒸熟。
3.用模具将黑豆腐扣成圆块，放入小盏内蒸热。
4.清汤与灵芝水按比例倒入锅中烧开，调入少许盐、白糖后浇入黑豆腐盏内即可上桌。
冬天烧什么汤
冬天是滋补的季节烧羊肉汤好。
1.先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等，(不宜放大料，串味)，等羊肉、羊杂煮熟，捞出切成片，备用。
2.把羊骨架放锅里，加满清水，好了，开火，熬吧，熬一个小时左右，把漂浮在上面的一些杂质舀出去，这时的汤就比较纯净了，放些葱姜，继续熬吧，什么时候熬的汤成乳白色，象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。
3.把切好的羊肉、羊杂放碗里，放些葱花、香菜，蒜黄之类的菜，放适量精盐，把熬好的羊汤趁热倒入碗里，好了，一碗色泽乳白，口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧，味道真的好极了。如果喜欢辣椒，可以放些辣椒。
黑豆泡醋可以让白发转黑吗
“每天20粒，白发没了，干净”；
“黑豆和醋是天生一对，每天吃一点，白发慢慢变黑”；
‘’黑豆+白醋竟然是天然染发剂，不出三天白发瞬变黑发，7天头发黑如墨汁”；
诸如这类的文章是不是很多，以前说吃黑芝麻会让白发变黑，现在又说黑豆泡醋可以白发转黑发，事实上，无论是黑芝麻，还是黑豆让白发转黑都是一个“遥远的传说”，醋泡黑豆并不能让白发转黑！虽然黑豆具有滋养脏，补益的作用，但是头发也不是一夜变白的。而且长白发的原因很多。比如，某些、年龄因素、遗传因素等。
白发是怎么长出来的呢？主要还是因为黑色素细胞制造出的黑色素减少，随着年龄增长，毛囊经过反复生长周期后，色素细胞开始老化，清除制造黑色素过程中产生的能力也会降低，并且无法供应黑色素给相邻的角质细胞，这个时候再长出来的毛发就会是白色的。长白发主要的原因还是老化。
一般来说，大约在接近40岁时，就开始出现白头发，到了50，50%的人会有白发长出。一般是由颞部及鬓角开始，然后到头顶部再到枕部区域。这其实与《黄帝内经》中的论述是一样的，女性一般在42岁，就开始长白头发。头发变白的速度有些人可能会更早一些，也有人可能会更晚一些，但终都会变白的。而影响白头发长得快的因素主要有因素、遗传因素、微量元素的缺乏、吸烟以及精神因素，比如生活、工作压力等。
因此，我们能做到的也就是让白发来得更晚一些，比如学会自我减压、避免熬夜、戒烟、减少烫染以及合理的饮食。增加富含优质蛋白质的食物，比如、瘦肉、鱼肉、鸡蛋、豆类以及富含微量元素的蔬菜水果、坚果种子类食物。因为头发的毛囊细胞需要蛋白质、微量元素来给予营养。
黑豆、黑芝麻都是不错的食物，营养价值较高，黑豆主要富含蛋白质、不饱和脂肪酸、大豆低聚糖、维生素E、钙、磷、钾、硒等，而且大豆或其制品也是中国居民膳食指南推荐每天食用的食物，它不仅仅补充优质的大豆蛋白，由于所含的不饱和脂肪酸、大豆磷脂以及植物固醇、大豆异黄酮等成分，对心有很好的作用，是一类健康好食物。
日常食用黑豆泡醋没问题，对补，延缓头发变白有作用，但是一旦头发白了，再吃回来，变黑，这有点不太现实。不要抱有太大的希望，希望越高，失望也就会越大。如果想要用泡黑豆的浓汁水来染头发也是可以的，但毕竟保留时间太短，洗一次就会掉了。
石斛、灵芝、土茯苓、五指毛桃、牛大力煲汤怎么煲
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2019年10月16日
关注这几种汤料可以分两种煲法，1.牛大力，土茯苓，五指毛桃能混在一起煲。2.灵芝和石斛一起煲。
冬天喝什么汤比较好
寒冷的冬季，来一碗热腾腾的养生汤，既暖身又滋补。俗话也说“三九补一冬，来年无痛”
当归生姜羊肉汤食材：当归15克、生姜15克、羊肉200克。
做法：将生姜切片、羊肉切小块、当归切薄片、三味同放锅内加清水适量煮汤，待羊肉熟烂后再放葱花、胡椒粉、猪油、味精、食盐调味即可。
功效：补调经、散寒开胃、益气健脾、温经之功效，可用于产后虚腹痛、头晕目眩，寒凝气滞所致的胸闷腹痛、不调、四肢不温、不振等。
山药排骨汤材料：山药、排骨、葱、姜、枸杞子适量。
做法：将排骨焯水后，用清水冲洗掉浮沫，再放入锅。随后加入葱、姜、山药等材料，慢火炖2小时就行。
功效：增强人体免疫力，山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤，不但能使肉汤营养加倍，还有利于肉汤中营养素的吸收。
苦瓜排骨汤主料：苦瓜、排骨
做法：先将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块；锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去沫，捞出洗净；锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐、味精调味即可。
注意：苦瓜苦味性凉，爽口不腻，可以清热降火，也可用萝卜、海带替代。
我是药疗君（原《自我药疗》杂志），我们和上千一线药店药师、三甲医院专家、营养师一起做您看得懂、实用的健康科普！
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