灵芝破壁孢子粉的制作过程(制作灵芝孢子粉:如何破壁提取灵芝的营养成分?)

什么是灵芝破壁孢子粉

灵芝破壁孢子粉是由灵芝孢子通过破壁技术制得的营养保健品,具有多种功效,如增强免疫力、降低、调节等。灵芝是一种珍贵的材,其主要成分包括三萜类化合物、多糖及其它生物活性化合物。然而,灵芝孢子壳较为坚硬,人体无法吸收其中的营养成分。因此,破壁是提取灵芝孢子粉中营养成分的关键步骤。

破壁技术

灵芝孢子粉的研磨需要采用低温研磨,从而避免因高温破坏营养物质。而破壁技术是将灵芝孢子壳破坏,从而可以使孢子粉中的有用成分被身体充分吸收。目前,常用的破壁技术主要包括机械破壁和物理破壁。

机械破壁

机械破壁是将灵芝孢子壳通过高速旋转的方式进行破坏,从而使其成分透过孢子壳快速释放。其优点在于破壁效率高,提取灵芝孢子粉中的有效成分更为彻底。但是,机械破壁存在破坏灵芝成分的风险,破壁后的灵芝孢子粉的品质和营养成分会受到影响。

物理破壁

物理破壁是采用高压、高温等物理手段破坏灵芝孢子壳,使其内部成分透过壳体被人体充分吸收。物理破壳的优点在于破壁效果相对稳定,不会对灵芝孢子粉中的营养成分造成太大损害。但是,物理破壁的缺点在于破壳效率相对较低。

破壳灵芝孢子粉的优点

破壁灵芝孢子粉相比未经破壳的孢子粉更为营养,有效成分远高于未破壳的灵芝孢子粉,能够快速进入人体达到。同时,破壳后的灵芝孢子粉也相对易于吸收,对人体有比较显著的免疫调节、、等作用。

破壁灵芝孢子粉的适宜人群

灵芝破壳孢子粉具有一定的保健作用,对于一些人群尤为适宜,如:

体弱多、免疫力差的人群

高、高患者

患者

经常熬夜、工作压力大的人群

需要调节肠胃、改善等问题的人群

购买破壳灵芝孢子粉的注意事项

购买破壳灵芝孢子粉时要注意以下几点:

购买正规渠道的产品,确保产品质量安全

选择成分透明、营养丰富的产品

根据自身体质选择适合自己的破壳灵芝孢子粉品牌和剂型

注意适量食用,不可过量食用

小结

破壁是提取灵芝孢子粉中营养成分的重要步骤,机械破壁和物理破壁是常用的两种破壳技术。破壳灵芝孢子粉相比未经破壳的孢子粉更为营养,适宜于多种人群食用,但要注意购买正规渠道的产品,并根据自身体质合理食用。

灵芝破壁孢子粉的制作过程(制作灵芝孢子粉:如何破壁提取灵芝的营养成分?)


目前,行业内均以灵芝三萜含量作为评判灵芝孢子粉优劣的核心指标。其中灵芝三萜作为灵芝孢子粉核心有效成分,有效含量高也是选择灵芝孢子粉主要标准。目前市面上灵芝三萜含量高的产品为芝素堂灵芝孢子粉。