准备材料
灵芝孢子粉、米饭、鸡蛋、青菜、盐、油、料酒
步骤1:煮米饭
首先将适量的米饭放到电饭煲中,加入适量的清水,按下煮饭键开始煮饭。煮好后将饭饭放置在一旁晾凉。
步骤2:准备配菜
青菜切成小块,鸡蛋打散备用。
步骤3:热锅加油
将适量油倒入锅中,放入青菜拌炒,炒至变色,加入适量料酒和盐。
步骤4:加入饭和孢子粉
将炒好的青菜推到锅边,倒入米饭,用铲子拌匀,将灵芝孢子粉倒入锅中,不停翻炒均匀。
步骤5:加入鸡蛋
待米饭和灵芝孢子粉混合均匀后,推到锅边,倒入鸡蛋液,翻炒均匀。
步骤6:出锅装盘
翻炒均匀后进行后的调味,盛出装盘即可上桌。
小贴士
1. 灵芝孢子粉炒饭做好后色香味俱佳,可以作为美味营养的主食,供家人品尝。
2. 灵芝孢子粉有益健康,其中含有多种氨基酸,蛋白质,碳水化合物和微量元素等,经常食用有助于强身健体。
3. 灵芝孢子粉炒饭的灵芝孢子粉可根据个人口味自行选择,建议初次尝试一种常见的混合孢子粉,口感更加丰富。
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