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灵芝有股发霉的味道怎么处理
刷洗法：轻度发霉的灵芝，经过日晒或烘烤干透后，可用刷子将霉去掉。淘洗法：将灵芝放入缸内或盆内，加冷水搓洗或刷洗，捞出晒干即可。发霉轻微的可用冷水，发霉较严重的用热水。涂抹法：轻微发霉的灵芝，可用黄酒擦洗一下，晾晒至霉味消失，再将灵芝密封好，放在干燥、通风的地方。
1、刷洗法：轻度发霉的灵芝，经过日晒或烘烤干透后，可用刷子将霉去掉，刷子刷不掉的用刀刮，即可去掉灵芝表面的霉。
2、淘洗法：将发霉的灵芝放入缸内或盆内，加冷水搓洗或刷洗，捞出晒干即可。发霉轻微的可以用冷水，发霉较严重的因用热水，淘洗时速度要快，不能久泡，以免有效成分流失而影响气味或质量，而且也不易晒干。
3、涂抹法：轻微发霉的灵芝，可用黄酒擦洗一下，晾晒至霉味消失，再将灵芝密封好，放在干燥、通风的地方，尽早吃完为好。
新鲜树舌灵芝怎么保存
应该说的是树舌灵芝，采摘之后清洗干净，可以先自然阴干，也可以用烘干机烘干，放在密封袋里面，置于阴凉干燥处存放，防潮防蛀虫。
用时可以将树舌灵芝切成小块，或者切片状，取适量放入水中，由于树舌灵芝比较苦，不可每次太多，量大味道过于苦以至于无法下咽。个别口感偏淡的可以加适量蜂蜜一起饮用，可以早晚各一次。
野生灵芝如何保存
一、一定要完全干透
野生灵芝在保存之前我们一定要让它完全干透，如果没有干透的情况下你就把它密封保存起来，那后果可想而知，也是一定会发生霉变的。所以我们一定要把野生灵芝完全的晒干之后再进行保存，这样才能够保证不会发生霉变。
二、真空保存效果佳
野生灵芝怕的就是碰触到过多的水分，然而我们在家庭保存中总是不可避免的沾染一些不必要的灰尘，或者受到水分困扰，所以我们一定要采用真空的办法来进行保存，这样才能长久的维持野生灵芝的效果。
三、放置阴凉通风处
野生的灵芝虽然生长在潮湿的环境，但如果是摘下来的野生灵芝，一定不能在潮湿的环境中保存。我们要把它放在阴凉通风的位置保存起来，不要沾到水分，更不要让温度过高，这样会让野生灵芝加速变质。
四、放冰箱佳
如果我们一次性购买了很多野生灵芝，我们就可以首先放在冰箱里面，把温度稍微调低一点，但要注意不要特别的低。这个情况下我们需要保证灵芝是真空密封的，只有这样才能避免冰箱内水汽的侵入。
云灵芝怎么保存
灵芝的储存方法有很多，一般情况下来说，在市场上所购买的散装灵芝，在使用前好是清洗一下。然后放在干燥处，防止霉变。一般来说，新鲜的灵芝可以直接食用，但保存期很短。所以说灵芝采收后，自然凉干或低温烘干(温度不超过55℃)，水分控制在13%以下，然后用密封的袋子包装，放在阴凉干燥处保存，切记要通风，防止霉变。灵芝在日常养护过程中发生多的问题就是虫蛀,所以防虫是主要的,其次灵芝的菌盖容易长霉,要经常拿出去晾晒,或者干脆切成片子密封保存!!
灵芝不是太贵,直接买灵芝片会比较好保管的!!
人工灵芝的保存方法
灵芝的保存方法是什么
（1）灵芝采收后，去掉表面的泥沙及灰尘，自然凉干或低温烘干(温度不超过55℃)，水分控制在13%以下，然后用密封的袋子包装，放在阴凉干燥处保存，切记要通风，防止霉变。
（2）市场上散装的灵芝，使用前好清洗后食用。置干燥处，防霉，防蛀。
（3）新鲜的灵芝可以直接食用，但保存期很短。总的来说，灵芝一般都是晒干保存的,主要是要干燥了，保存时好晒干密封干燥保存了,若需长期保存，可放在一个干净的玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。好不要放冰箱中了,冰箱中易受潮的,更易繁殖的
灵芝加工保存方法
晒干密封保存，保存在干燥地方
白灵芝怎么保存
1、适宜条件：白灵菌贮藏的适宜温度为―0.5℃～0.5℃。温度过高会加快色变或，甚至腐烂;温度过低又会造成冷害或冻害。贮藏环境的空气湿度以95%～100%为宜。
2、采收要点：当白灵菌菌盖充分展开，孢子未大量释放时采收。要轻采、轻拿、轻装，减少机械碰撞与损伤，用利刀削平菇柄，用毛刷刷净菇体杂物，并剔除畸形、破损和带虫的菇。要求菌盖完整，菌盖(掌形菇)长7～15厘米，菌色洁白，菌肉坚实，柄长不超过2厘米。菌品单个重150克左右时受市场欢迎，售价也较高。
3、预冷：将经过分级、修整、处理后的鲜菌放入塑料筐中，及时移入0℃～1℃的冷库中充分预冷，一般以15～20小时为宜。
4、包装、冷藏：将白灵菌用食品纸包装后，放入内衬聚氯乙烯保鲜袋的塑料周转筐、泡沫箱或纸箱内并扎紧袋口，双层袋的贮藏效果好于单层袋，每箱以5～10千克为宜。在0℃左右的条件下，可贮藏50～60天，无开伞、发霉、褐变等现象出现，风味纯正。
服用灵芝孢子粉，都要首看灵芝三萜的含量，只有灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉对增强免疫力的效果才会更好。国内仅有少数领先的灵芝孢子粉品牌能够含有丰富的灵芝三萜含量。这是因为灵芝三萜只有优质菌种在适宜环境下才会含量丰富，国内品牌其中灵芝三萜含量高的就是芝素堂灵芝孢子粉，其灵芝三萜含量是国内的领先水平。