灵芝作为药食两用的补益要药，越来越受到大众欢迎，其独特的保健功效能给人体健康带来很大帮助，具有极高的药用和食用保健价值，但有些人是用灵芝直接拿来泡水喝的，对灵芝泡水之后的效果以及泡水的注意事项可能并没有充分理解，今天给大家说一下灵芝泡水的注意事项，也就是一些灵芝泡水禁忌知识。
1、选择灵芝要注意
首先要选择一颗质量上等的灵芝，以赤灵芝为主，赤灵芝有效含量高，食用价值高，灵芝要没有被虫蛀，也没有被其他有毒物质污染，是纯天然健康的灵芝。
2、泡水温度有要求
因为灵芝的子实体大都比较坚硬，木质化特点明显，因此需要用高温开水才可以将其含有的多糖类物质释放出来，可以开水直接煮沸饮用，也可以选择开始冲服在保温杯里面闷一下饮用。
3、隔夜的灵芝水不要服
灵芝泡水好是温时饮用，如果味道比较苦，可以待灵芝水温之后加入蜂蜜或者冰糖饮用，切忌过夜的灵芝水好不要再喝，或者放置很久之后的不要再喝，当天的灵芝水放置久了变凉之后可以加温之后饮用，但是过夜的不建议再服。
4、不要和茶水一同服
灵芝泡水单独饮用比较好，可以早晚各一次，但是喝完20分钟之内好不要立刻喝茶，以免茶叶中的鞣酸影响灵芝中的萜类以及核苷类等营养物质的吸收。
以上是关于灵芝泡水禁忌的一些常见的注意事项，只要平时注意好了，坚持服用，对身体的健康是非常多的，灵芝长期食用有助于修复机体免疫力，改善气循环，促进，对身心健康有很大帮助，可以长期饮用。