排骨炖灵芝桂圆汤的做法(炖灵芝桂圆排骨汤的家常做法)
炖灵芝桂圆排骨汤既美味又营养，对于身体健康有很好的好处。这是一道常见的家常汤，非常适合家庭烹饪。下面是制作这道汤的步骤和原材料。
材料：
排骨 500g
灵芝 20g
桂圆 50g
姜 4片
盐 适量
水 适量
步骤：
1. 准备工作
将排骨清洗干净，用温水泡一下，去除血水和杂质，备用。将灵芝用温水泡软，桂圆洗净，姜切片备用。
2. 煮排骨
在锅里加入适量的水和排骨，大火煮沸后转小火煮30分钟。这个过程中需要注意控制火候，避免煮干水分过多。煮好后将排骨捞出备用。
3. 加入灵芝和桂圆
将灵芝加入到排骨汤里，继续用小火煮10分钟。然后再把桂圆加入到汤里，再继续用小火煮10分钟，这样汤就会变得香浓。
4. 加入姜和盐
将切好的姜加入到汤里，继续用小火煮5分钟，在煮的过程中可以适当加入盐进行调味。可以根据自己的口味添加适量的盐。
5. 完成
最后关火，把炖好的汤倒入碗里，喝的时候把排骨和灵芝桂圆放在碗里一起食用。一碗营养美味的炖灵芝桂圆排骨汤就做好了！
小贴士：
1.在煮排骨的时候，可以加入一点生姜和葱，这样可以去掉排骨的腥味。
2.拿灵芝泡水的时候要先平均分开，然后再用温水浸泡20分钟左右，泡软后才能使用。
3.如果你不喜欢吃排骨，可以用猪肉代替排骨，口感会更嫩。
炖灵芝桂圆排骨汤是一道非常有营养的汤，适合各个年龄层的人消费。不但有美味的口感还含有多种维生素和矿物质，对健康有很好的帮助作用。试着在家里做一次这道美食，让您的家人朋友一起分享这款独具特色的汤。