介绍
鲜人参灵芝鸡汤是一道非常营养的汤，其中的食材都是非常好的材。人参和灵芝具有很好的养生效果，同时也可以起到滋补身体的作用。搭配鸡肉一起熬制成汤，可以起到补美容，增强免疫力，提升身体抵抗力的功效。
材料
鲜人参：20克
灵芝：10克
鸡肉：500克
姜：适量
盐：适量
料酒：适量
水：适量
步骤
将鸡肉切块，用沸水焯水去腥。
将焯过水的鸡肉块取出备用。
将人参和灵芝清洗干净，备用。
姜切成片备用。
将适量清水倒入炖锅中，加入焯水后的鸡肉块。
加入适量的料酒，姜片，人参和灵芝一起炖煮。
将火调至小火，炖煮2个小时左右。
等到鸡肉熬至软烂，调入适量盐即可关火。
将鲜人参灵芝鸡汤盛入碗中，即可享用。
小贴士
1.在焯水的时候要用沸水，这样可以去掉一些腥味。
2.在炖煮的过程中，可以根据个人口味适当增加或减少盐的用量。
3.人参和灵芝都是材，所以在制作的时候一定要选择新鲜的食材。
结语
鲜人参灵芝鸡汤是一款非常有营养价值的汤品，不仅口感美味，而且还具有很好的补益功效。在家里制作这道汤品，可以帮助家人增强身体免疫力，滋润，是一道非常适合秋冬季节食用的健康汤品。