骨头黄豆灵芝汤的做法视频健康滋补,学做骨头黄豆灵芝汤,轻松消暑降火!)

骨头黄豆灵芝汤的做法视频健康滋补

骨头黄豆灵芝汤是一道非常好的汤品,有助于消暑降火,同时还能起到滋补身体的作用。下面就来看一下这道汤的具体制作方法吧!

所需要的材料

骨头、黄豆、灵芝、枸杞、红枣、生姜、盐、料酒。

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具体制作步骤

1.将骨头放入锅中,加入适量水和料酒,开火煮沸后煮10分钟,去掉浮沫;

2.将黄豆清洗干净后,加入锅中;

3.加入几片生姜,几颗枸杞,几个红枣和一小块灵芝;

4.调入适量盐,盖上锅盖,开火煮沸后转小火慢慢煮炖2-3个小时即可。

注意事项

1.骨头要提前放在水中浸泡,至少半天以上,这样能够将骨头中的水和脏东西浸出来,让汤品更加清香美味;

2.黄豆也要提前浸泡,这样能够让黄豆中的有害物质尽量流失,加重影响身体健康;

3.汤品煮好后,如果觉得汤水有点浑浊,可以用纱布或者过滤袋进行过滤,这样能够让汤水更加清澈透明;

4.如果觉得汤品有些淡,可以根据自己的口味,适当地加入一些调料,如鸡精、味精等。

食用效果

1.此汤品滋补身体,主要是通过骨头中的骨髓和黄豆中的营养物质为主;

2.灵芝具有较好的养生保健功效,能够提高免疫力,防抗;

3.枸杞是一种极好的滋补食物,能够起到养益、明目等作用;

4.红枣对于女性朋友来说尤其适合,因为它具有补的功效。

总之,骨头黄豆灵芝汤是一道营养丰富、滋补身体的好汤品,如果您想要在夏季消暑降火,保持一个好的身体状态,那就不妨尝试一下制作这道汤品吧!