介绍
黄芪灵芝瘦肉汤是一款非常健康又美味的汤，主要食材是黄芪、灵芝和瘦肉。黄芪具有强壮身体、增强免疫力的功效，而灵芝则有调节免疫系统、降低等作用，瘦肉则是汤的主要蛋白质来源，营养丰富。在寒冷的冬季，喝上一碗暖暖的黄芪灵芝瘦肉汤，不仅可以取暖，还能增强身体免疫力，对于身体健康有很大的好处。
食材准备
1.黄芪：30克
2.灵芝：10克
3.瘦肉：200克
4.姜片：数片
5.料酒：适量
6.盐：适量
7.清水：适量
步骤
1.黄芪、灵芝用清水浸泡30分钟，加入料酒浸泡10分钟，洗净；瘦肉洗净，切小块
2.锅中放清水，加入瘦肉和姜片，烧开撇去浮沫后，倒入料酒，煮5分钟
3.加入黄芪、灵芝煮开，转小火慢炖2个小时，至肉烂熟
4.加入适量盐搅拌均匀，炖煮5分钟即可起锅
小贴士
1.黄芪灵芝汤好不要用高压锅，用常规做法更加健康。
2.如果喜欢更浓的汤，可以根据口感适量增加瘦肉的配比。
3.炖煮时间过久，会使黄芪的减弱，所以炖煮时间要适量。
4.因为黄芪的温补特性，故有火大及口干者不适宜多食或连续饮用。
总结
黄芪灵芝瘦肉汤是一款非常营养健康的汤品，不仅口感鲜美，还有丰富的营养成分，特别适合寒冷的冬季食用，可以帮助增强身体免疫力。喝上一碗黄芪灵芝瘦肉汤，让你在寒冷的冬季里感受到身体的温暖和健康。