金线莲灵芝做法大全视频(金线莲灵芝的简单可口制作方法)

介绍

金线莲灵芝是一道非常营养的菜肴,口感十分可口,而且制作方法非常简单。金线莲灵芝具有润肤美容、增强免疫力等多种功效,非常受人们的欢迎。下面我们就详细介绍一下这道菜肴的制作方法。

食材准备

制作金线莲灵芝需要的主要食材有金线莲、灵芝、香菇、红枣等。其中,金线莲和灵芝是这道菜肴的核心材料,它们的药用价值非常高,可以很好地滋养身体。

步骤一:准备材料

首先,我们需要将所有的食材都准备好。金线莲需要提前用水泡软,这样煮的时候会很容易熟烂。灵芝可以用清水浸泡一段时间后再用刀切成小块备用。

步骤二:炒金线莲和香菇

接下来,在锅中倒入适量的食用油,放入切好的香菇,小火煸炒。然后放入金线莲继续煸炒,直至金线莲软烂为止。

步骤三:加入灵芝和红枣

将切好的灵芝和洗净的红枣加入锅中,继续煸炒。要注意,红枣一定要先戳一下洞,方便其入味。

步骤四:加水煮

后,我们需要加入适量的清水,然后大火煮开后转小火煮40分钟左右。期间要不断搅拌,防止粘锅。

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步骤五:加盐调味

等到煮熟后,我们需要加入适量的盐和其他调味料,如鸡精等,调整口味即可。

步骤六:出锅装盘

后,将金线莲灵芝装入盘中,撒一些葱花和香菜点缀即可。

小结

金线莲灵芝是一道非常美味、营养丰富的菜品,其制作方法也非常简单。如果你想要给家人朋友送上一份营养又美味的大礼,那么金线莲灵芝绝对是一个不错的选择。