介绍
麦冬瘦肉炖灵芝是一道非常健康的汤,汤中的成分也是非常特别的。麦冬可以清热,养阴润燥;瘦肉富含蛋白质和热量,能够提供充足的能量;灵芝是一种非常珍贵的材,拥有多种保健功效。这道汤可以为我们的身体提供各种养分,增强免疫力,延缓。
材料
猪瘦肉500克
麦冬50克
灵芝2克
姜片3片
葱段2根
盐适量
步骤
猪瘦肉清洗干净,切成大块状备用
麦冬清洗干净,用开水焯水后捞出
灵芝用温水浸泡2小时,拓开后备用
热锅凉油,放入姜片和葱段爆香
倒入猪瘦肉煸炒至变色
加入清水,烧开后转小火
放入麦冬和灵芝,盖上锅盖闷煮2小时
后加入适量的盐调味即可
效果
这道麦冬瘦肉炖灵芝汤,非常有益于我们的身体健康。其中主要的成分,灵芝具有以下的功效:
提高免疫力,延缓
具有良好的抗作用
有助于调节、降低等作用
具有、舒缓等效果,可以缓解压力和
而麦冬瘦肉的组合,則可以有助于促进,给身体补充蛋白质、减轻疲劳、改善口感、促进人体吸收等。这道汤不仅美味可口,而且汤中的成分也是非常有益于健康的。
注意事项
炖汤时火候掌握要适中,不宜过旺,否则易煮糊。灵芝温性,不宜过量食用。
结语
创新和营养并存的麦冬瘦肉炖灵芝汤,充分摆脱了传统炖汤的油腻和单调,做出了口感鲜美、丰富多变、营养丰富的效果,让汤不再只是解渴,还能起到补益身体的作用。