鱼泡灵芝汤的做法大全图片(健康美味！教你一秒钟变小仙女的灵芝鱼泡汤做法)
鱼泡灵芝汤是一道具有药膳特色的营养美食，其主要材料为鲫鱼和灵芝，这两种食材都具有很高的营养价值。
准备食材
主材料：
新鲜鲫鱼一只
灵芝10克
姜片适量
辅材料：
清水适量
料酒适量
盐适量
制作步骤
步骤1：将鲤鱼洗净，去腮和内脏。在鱼身两面划上几刀，撒上料酒腌制10分钟。
步骤2：灵芝洗净后，泡在温水中10分钟后切成片备用。
步骤3：在炒锅中倒入适量的油，加入姜片爆香。
步骤4：将鲤鱼放入锅中，煎至金黄色两面同时加入鲜花菇翻炒均匀。
步骤5：倒入适量的水，放入灵芝片，再加盖炖煮25分钟左右。
步骤6：炖好后加入盐调味，即可出锅。
小窍门
1. 灵芝在煮制过程中，不要过早加入，否则会影响其效果。
2. 灵芝的味道略苦，可根据个人口感加入适量糖。
3. 鱼泡灵芝汤的味道以清淡为主，建议不要添加过多的调料。
营养价值
1. 鲫鱼是一种低脂肪、高蛋白的食物，含有丰富的钙质和脂肪酸，对于骨骼和具有很好的营养保健作用。
2. 灵芝具有很高的药用价值，能够增强免疫力、调节等多种作用。
3. 鱼泡灵芝汤具有、增强体质等多种营养价值，可以有效改善人体健康状况。
通过以上的制作方法，相信大家已经学会了如何制作鱼泡灵芝汤，这道菜不仅美味可口，而且营养价值非常高，是一道非常值得推荐的家常菜肴。希望大家可以在家中尝试制作，为自己和家人带来健康的味蕾体验。