介绍
西洋参石斛灵芝莲子鸡汤是一款滋补养生的佳品，由多种天然食材制成。这款汤有助于增强人体免疫力、改善质量、促进消化、补益、滋润燥等功效。
成分及功效
西洋参具有温补虚、增强免疫力、解热的作用；石斛能滋阴润燥、、清热；灵芝则被视为养生万能药，有调节免疫功能、、抗、等多重功效；莲子富含蛋白质和碳水化合物，可舒缓、益气健脾、润止咳。
制作方法
将鸡肉洗净后切块放入开水中焯水煮5~10分钟，去掉浮沫。将西洋参、石斛、灵芝和莲子一同放入砂锅中，加入清水、枸杞和红枣，煮开后改小火炖2~3小时即可。
注意事项
1.砂锅好不要用陶瓷的，建议使用铁锅或不锈钢的。
2.煮的时间越长，味道越浓郁、汤色越浓烈。
3.煮汤时要多加点水，以便后喝到的汤汁更为浓稠。
4.煮汤时可以根据个人口感加适量的盐或其他调味料。
食用方法
西洋参石斛灵芝莲子鸡汤好空腹喝，早晚各一碗。食用时可将鸡块、汤和配菜一同食用。
适宜人群
1.体弱多、抵抗力差的长者、孕妇、产妇。
2.因生活或工作压力大、熬夜等原因导致身体疲劳的人群。
3.、易醒的人群。
4.肠胃不好，容易、拉肚子的人群。
5.、功能不佳的人群。
总结
西洋参石斛灵芝莲子鸡汤是一款非常适合各个人群食用的滋补养生佳品。它不仅味道鲜美，而且功效多多，可以为身体提供全方位的滋补作用，是提升身体免疫力、改善质量、促进消化等方面的绝佳选择。