鲜灵芝怎么食用比较好一点(如何更好地食用鲜灵芝?)

介绍

灵芝是一种珍贵的中草药,素有“神草”的美誉。而鲜灵芝是指刚采摘的没有经过任何处理的灵芝菌体。虽然鲜灵芝的味道比较苦涩,但它所含有的营养成分却非常丰富。那么,鲜灵芝怎么食用才能更好地发挥它的功效呢?

泡水喝

常见的食用鲜灵芝的方式便是将它泡水喝。一般来说,将10克左右的鲜灵芝切成小块,放入沸水中,煮10到15分钟即可。可以根据自己的口味加入少量蜂蜜或红枣等食材来改善口感。由于灵芝味道较苦涩,建议初次食用者慢慢适应,逐渐增加饮用量。

鲜灵芝怎么食用比较好一点(如何更好地食用鲜灵芝?)

鲜灵芝炖鸡汤

鲜灵芝与鸡腿一同炖煮可以制作出一道鲜美的健康汤品。将鸡腿去皮洗净后切块,将鲜灵芝洗净切片,放入锅中加入适量清水,加入枸杞、红枣等多种调料一同炖煮,至汤汁呈白色即可食用。此汤具有强健身体、、美容护肤的功效。

灵芝牛奶

将鲜灵芝切碎后与牛奶一同放入锅中煮沸,小火慢炖30到40分钟,即可制作出灵芝牛奶。灵芝与牛奶的结合使得鲜灵芝的苦味得以削减,而且灵芝的蛋白质和氨基酸含量较高,与牛奶的蛋白质完美补充,喝起来营养丰富。如果喜欢口感浓郁的还可以适量加入一些蜂蜜糖或巧克力粉。

鲜灵芝炖鱼肚

将鲜灵芝洗净后切成极细的丝状,取适量鱼肚与鲜灵芝混合,放入砂锅中加入适量清水慢炖3个小时,加盐调味即可食用。值得一提的是,此菜品有利于养护,可以起到泽明目的作用。

水果沙拉

鲜灵芝还可以用来制作水果沙拉。将切好的水果放入碗中,加入多会鲜灵芝片,淋上适量的蜂蜜。鲜灵芝口感较苦,但水果的甜度可以起到缓和苦味的作用,而且水果沙拉饱腹感较强,具有瘦身的功效。

结语

鲜灵芝的食用方式多种多样,因此需要根据自己的喜好和身体情况选择适合自己的食用方式。无论如何,适量的鲜灵芝食用对人体健康都有益处。如果因为口感或者其他原因无法接受鲜灵芝的苦味,可以选择灵芝提取物或者灵芝胶囊等其他形式的产品来进行补充。